O By Koji, sob o comando do chef nipo-brasileiro Koji Yokomizo, oferece uma experiência autêntica da culinária japonesa, combinando sabores tradicionais com elementos contemporâneos. A unidade da Av. Albert Einstein, localizada no Hospital Albert Einstein, mantém o mesmo padrão de qualidade e frescor dos ingredientes que caracteriza a rede. O ambiente é acolhedor e a cozinha se destaca pela seleção minuciosa de peixes e frutos do mar, resultando em sushis e sashimis de cortes precisos. O cardápio apresenta desde o tradicional temaki e sashimi, até pratos mais elaborados como o kimpira gobo e o tempurá de folha de shissô com tartar de salmão. Para uma experiência completa, o omakase do chef Koji é uma excelente pedida, com diversas etapas que incluem entrada, sashimis, prato quente, sushis e sobremesa. O restaurante é ideal para almoços de negócios, jantares em família ou encontros românticos, oferecendo um serviço de primeira linha.

O Z Deli Sandwich Shop no Itaim Bibi é uma extensão da já clássica mistura de deli judaica com hamburgueria de inspiração nova-iorquina que caracteriza a marca desde 1981. O ambiente é moderno e descontraído, com balcão, mesas internas e uma área externa com teto retrátil, ideal para almoços e noites animadas. A casa é reconhecida por seus hambúrgueres, como o Minetta, com um suculento bife de acém e peito, cheddar inglês e cebola caramelizada, e o BBQ, que adiciona bacon, cebola crispy e molho barbecue. As Pastrami Fries, batatas com pastrami desfiado, queijo americano, sour cream e cebolinha, são um pedido quase obrigatório. Para finalizar, a cheesecake com calda de mirtilo e chantili de nata é uma sobremesa clássica. É um local versátil, perfeito para um almoço casual, um jantar descontraído com amigos ou um happy hour.

O Rainha do Itaim, localizado na movimentada Rua João Cachoeira, é um restaurante casual que oferece uma culinária brasileira com foco em pratos caseiros. O ambiente é descontraído e acolhedor, ideal para uma refeição do dia a dia. O cardápio apresenta opções como tamboril, feijoada, bobó e parmegiana, além de clássicos como pão de queijo. É um local que preza pelo serviço pronto e um ambiente exótico, conforme a opinião de alguns visitantes. Funciona bem para almoços durante a semana, oferecendo uma experiência saborosa e bem servida.

O Le Pain Quotidien da Vila Nova Conceição é uma charmosa padaria e restaurante que se integra ao ambiente arborizado do bairro, combinando design contemporâneo com as raízes das padarias tradicionais. O espaço convida a desacelerar e desfrutar de prazeres simples, com mesas comunitárias que estimulam a conexão e a socialização. O aroma de croissants recém-assados e o atendimento acolhedor definem a experiência. Famoso por seus cafés da manhã e brunch, o cardápio celebra ingredientes naturais e frescos, com destaque para os pães orgânicos e robustos, como o integral e o de centeio. Entre os pratos signature, destacam-se as tartines, como a de salmão defumado e abacate, e os ovos mexidos, que podem ser incrementados com presunto royale e queijo emmental. Além disso, a casa oferece opções para almoço, lanches da tarde e um 'Happy Quotidien' com petiscos e bebidas em dobro. É um local ideal para um café da manhã tranquilo, um brunch descontraído, um almoço leve ou um happy hour com amigos.

Peppino - Cucina é um restaurante italiano que oferece uma variedade de pratos tradicionais, incluindo massas frescas, risotos e pizzas preparadas com ingredientes frescos e de alta qualidade. O menu é cuidadosamente elaborado para refletir a rica tradição culinária italiana, com opções que atendem a diferentes preferências gastronômicas. Localizado em uma região de fácil acesso, Peppino - Cucina proporciona um ambiente acolhedor e confortável para seus clientes. Além disso, o restaurante oferece opções de refeições ao ar livre durante a temporada de verão, permitindo que os clientes desfrutem de suas refeições em um ambiente agradável.

O Paul's Boutique Pizza - Itaim oferece uma experiência gastronômica inspirada nas tradicionais pizzarias de Nova Iorque, servindo fatias finas e crocantes que ficam expostas na vitrine e são aquecidas na hora do pedido. Entre as opções disponíveis estão a pizza de milho, com creme de limão, muçarela, milho-doce, parmesão, manjericão e pimenta-do-reino, e a stracciatella, que combina molho de tomate, muçarela, miolo de burrata, parmesão, manjericão fresco e azeite. Além das fatias, a pizzaria também oferece discos inteiros de 45 centímetros de diâmetro, permitindo que os clientes desfrutem de suas combinações favoritas em maior quantidade. O ambiente descontraído e acolhedor é ideal para encontros informais, seja para um almoço rápido ou para uma refeição mais demorada com amigos e familiares. Localizado no bairro do Itaim Bibi, o Paul's Boutique Pizza - Itaim é uma opção atrativa para quem busca uma refeição saborosa e prática em São Paulo.

O Barbacoa Itaim Bibi é uma churrascaria que se destaca pela tradição e pela qualidade de seus cortes de carne, oferecendo uma experiência de rodízio que se tornou referência em São Paulo. Desde 1990, a casa serve mais de 20 cortes, incluindo a Costela Premium e o Assado de Tira, além de um farto buffet de saladas e acompanhamentos que surpreende pela variedade e frescor. O ambiente é sofisticado e acolhedor, ideal para almoços de negócios, jantares em família ou celebrações especiais. A casa também oferece uma adega climatizada com uma carta de vinhos selecionada e uma vasta carta de cervejas especiais. É um local concorrido, sendo recomendado chegar cedo para garantir lugar.

O Boteco Rainha, com sua unidade no Itaim Bibi, traz a São Paulo a alma dos botecos cariocas, com uma atmosfera descontraída e acolhedora, decorada com azulejos de estilo português. A casa, que faz parte do Grupo Alife Nino e tem a curadoria do chef Pedro de Artagão, oferece um cardápio que une referências das culinárias portuguesa e espanhola a pratos tradicionais que remetem à cultura boêmia do Rio de Janeiro. Ideal para compartilhar, o menu destaca petiscos como a empada do dia e o bolinho de bacalhau, além de pratos mais robustos como o arroz de frutos do mar. O chope gelado é a pedida clássica, mas as batidas de gengibre, caju ou coco também são um diferencial. O Boteco Rainha é perfeito para um almoço casual durante a semana, com um cardápio executivo, ou para um fim de tarde animado com amigos, celebrando a boemia carioca em São Paulo.

O Boteco Rainha - Itaim é um bar-restaurante que traz para São Paulo a atmosfera dos tradicionais botequins cariocas, com decoração que remete aos azulejos portugueses e mesas na calçada. Localizado no bairro do Itaim Bibi, oferece um cardápio inspirado na culinária portuguesa e espanhola, com destaque para pratos como sardinha escabeche, punheta de bacalhau e aipim frito. Sob a direção do chef Pedro de Artagão, o Boteco Rainha - Itaim proporciona uma experiência gastronômica que combina tradição e inovação. Além dos petiscos, a casa oferece pratos para compartilhar, como arroz de frutos do mar e arroz de pato, acompanhados de uma seleção de vinhos, drinques clássicos e chopes bem gelados.

O Yellow Giraffe, um clássico da Rua Amauri no Itaim Bibi, é mais do que uma lanchonete; é um "family food" que há mais de três décadas reúne gerações em torno de sanduíches e refeições descomplicadas. O ambiente, um dos primeiros projetos do renomado arquiteto Arthur Casas, mantém sua concepção original, com mesas de madeira escura e couro, criando uma atmosfera acolhedora e silenciosa, ideal para almoços de negócios ou encontros familiares. O carro-chefe da casa é o Beirute, elogiado por seu equilíbrio de recheios e textura, com destaque para o Beirute B de roast beef com queijo derretido, tomate, orégano e a sugestão de adicionar picles para um toque extra de acidez. Além dos sanduíches, o cardápio oferece hambúrgueres, grelhados, massas, saladas e opções infantis, sempre com a premissa de um atendimento atencioso e produtos consistentes. O Yellow Giraffe funciona diariamente, das 12h à 0h, sendo uma opção confiável para diversas ocasiões.

O Locale Caffè, no coração do Itaim Bibi, oferece uma experiência que transita do café italiano vibrante ao sofisticado bar de coquetelaria. O ambiente é dividido entre uma charmosa varanda, perfeita para desfrutar do café da manhã ou de um brunch com champanhe, e um salão interno que se transforma em um bar animado à noite. A casa é conhecida por seus clássicos italianos, como os autênticos cannolis com diversos recheios, paninis e tostates. À noite, a coquetelaria brilha sob a assinatura de um bartender premiado, com destaque para o Negroni e criações como o Fiore. É um local versátil, ideal para um café tranquilo pela manhã, um brunch prolongado ou um jantar seguido de drinks.

O Barbacoa D&D é uma referência em carnes grelhadas em São Paulo, conhecido por seus cortes cuidadosamente selecionados e preparados à perfeição. Localizado no complexo World Trade Center, Sheraton WTC Hotel e interligado ao Centro Empresarial Nações Unidas (CENU) e Hilton Hotel, oferece um ambiente aconchegante e charmoso, ideal tanto para reuniões de negócios quanto para momentos em família. Além dos mais de 20 cortes de carnes, peixes, cordeiro e galeto, a casa se destaca pelo farto buffet de saladas, guarnições variadas e sobremesas deliciosas. A experiência é complementada por uma carta de vinhos com rótulos armazenados em adega climatizada e uma carta de cervejas especiais. O restaurante também oferece um Menu Kids e buffet de feijoada aos sábados. É um local versátil, perfeito para um almoço executivo durante a semana ou um jantar mais reservado.

O Porks Brooklin é um bar especializado em carne suína e chope artesanal, localizado no bairro do Brooklin, em São Paulo. A unidade oferece um ambiente descontraído, ideal para quem aprecia petiscos e sanduíches à base de porco, além de uma variedade de chopes artesanais. O cardápio inclui opções como o Porks Bacon Burger, o Pernil Municipal e o Pork Burrito, que combinam sabores tradicionais com receitas exclusivas. Além disso, o Porks Brooklin promove eventos musicais nos finais de semana, com apresentações de rock, blues e jazz, criando uma atmosfera animada para os clientes. A casa adota um modelo de atendimento ágil, sem garçons, permitindo que os clientes façam seus pedidos diretamente no balcão e desfrutem das delícias no local ou para viagem.

O Lolla Osteria é um restaurante italiano localizado no Brooklin, São Paulo, que oferece uma experiência gastronômica autêntica em um ambiente acolhedor. Com três andares interconectados, o estabelecimento possui um rooftop com toldos retráteis, mesas na calçada e um salão principal com cozinha aberta, proporcionando uma atmosfera descontraída. O cardápio apresenta massas frescas produzidas na casa, utilizando farinha importada da Itália, garantindo alta qualidade nos pratos. Além disso, a carta de vinhos conta com mais de 150 rótulos de diversos países, incluindo espumantes, rosés, tintos e brancos, complementando a experiência culinária.

O Quintal do Debetti é um restaurante especializado em carnes, localizado no bairro Cidade Jardim, em São Paulo. O ambiente amplo, com grandes mesas e ombrelones, proporciona uma experiência agradável para os clientes. Os chefs do Quintal do Debetti dominam a arte de preparar carnes suculentas e saborosas, utilizando as melhores técnicas de churrasco. Eles selecionam cuidadosamente os cortes mais frescos e de alta qualidade, garantindo que cada prato seja uma experiência incrível para o paladar.

O Paparoto Cucina, comandado pela chef Dayse Paparoto, vencedora do MasterChef Profissionais, oferece uma experiência gastronômica italiana com toques autorais e sofisticados. O ambiente, localizado no complexo JK Iguatemi, é amplo e moderno, com decoração que inclui plantas e iluminação suave, realçando a frase italiana “Se non ora quando?”. A casa é reconhecida pelo Guia Michelin e se destaca pela criatividade da chef, especialmente nas sobremesas, como o Tiramisu servido com uma árvore de algodão doce. É um local ideal para um jantar especial ou celebrações, combinando técnica apurada, ingredientes frescos e um serviço atento.

O Prego Unico, localizado na Vila Olímpia, transporta os clientes para um "pedacinho da Toscana em São Paulo" com seus autênticos sanduíches italianos. O ambiente é descontraído e ideal para aproveitar dias ensolarados, com mesas ao ar livre. A casa se destaca pela simplicidade e alta qualidade dos insumos, utilizando massas artesanais como a Rosetta, um pão clássico italiano, e a Schiacciata, uma receita exclusiva com farinha italiana assada diariamente. Entre os destaques do cardápio estão o sanduíche Prego Unico, com mortadela Bologna, muçarela de búfala, pesto de manjericão e farofa de pistache, e o Prego Pastrami, com pastrami defumado, pesto siciliano, provolone amanteigado e rúcula. Para compartilhar, o Prego Tutti oferece uma schiacciata em tamanho especial, perfeita para grupos. Acompanhamentos como as Patate Rustiche e uma carta de bebidas com Spritz e vinhos em taça complementam a experiência, que funciona bem para um almoço casual ou um lanche no fim de tarde.

Localizado no Morumbi Shopping, o Barbacoa Morumbi é um destino para os amantes de churrasco que buscam uma experiência sofisticada e tradicional. A casa se destaca pela cuidadosa seleção de mais de 20 cortes de carnes nobres, cordeiro, peixes e galeto, preparados com maestria e respeito ao tempo de cada sabor. O ambiente, embora dentro de um shopping, oferece uma entrada independente e externa, proporcionando comodidade e conforto. Além das carnes, o farto buffet de saladas é uma atração à parte, com uma variedade de ingredientes frescos. Para acompanhar, a casa dispõe de uma adega climatizada com mais de 200 rótulos de vinhos e uma seleção de cervejas especiais. O Barbacoa Morumbi é ideal para almoços de negócios, jantares em família ou um happy hour descontraído, com um buffet de petiscos no fim da tarde.

A Fazenda Churrascada é uma steak house que oferece uma experiência gastronômica focada em cortes de carne premium preparados na parrilla e no fogo de chão. Com unidades em diversas cidades brasileiras, incluindo São Paulo, Brasília, Curitiba, Campinas, Campo Grande e Recife, o restaurante proporciona um ambiente acolhedor e descomplicado, ideal para encontros familiares, reuniões de trabalho ou eventos corporativos. Além dos cortes tradicionais, o cardápio da Fazenda Churrascada inclui acompanhamentos clássicos como pão de alho, farofa e mandioca, além de molhos especiais como chimichurri, barbecue e vinagrete. A unidade de Recife, inaugurada em dezembro de 2025, está localizada no Shopping Recife, no Parque Gourmet, oferecendo uma experiência completa de gastronomia, convivência e entretenimento.

O Braca Bar, inspirado no icônico Bracarense do Rio de Janeiro, traz para o Itaim Bibi a essência do boteco carioca, mas com um toque de elegância paulistana. O ambiente é descontraído, com uma varanda a céu aberto, ideal para quem busca um chope sempre gelado e petiscos clássicos em um clima animado. No cardápio, destacam-se os bolinhos, como o de arroz com muçarela e calabresa, e o famoso bolinho de bacalhau à la Dondon de Ramos. Para acompanhar, além do chope Brahma, há uma variedade de caipirinhas, como a de caju e a de três limões. O Braca é perfeito para um almoço executivo durante a semana, um happy hour com amigos ou para prolongar a noite saboreando a culinária de bar com drinks bem elaborados.

O Modern Mamma Osteria - MOMA Itaim é um restaurante italiano que oferece pratos tradicionais com toques contemporâneos, proporcionando uma experiência gastronômica autêntica. Sob a direção dos chefs Paulo Barros e Salvatore Loi, o cardápio destaca massas artesanais e molhos clássicos, acompanhados de uma seleção de vinhos e coquetéis. Localizado no bairro do Itaim Bibi, em São Paulo, o MOMA Itaim possui um ambiente acolhedor, com decoração que combina elementos modernos e tradicionais. O espaço conta com um bar que serve coquetéis exclusivos, tornando-se um ponto de encontro ideal para apreciadores da culinária italiana.

O Forno da Pino é um restaurante italiano que oferece uma experiência gastronômica autêntica, destacando-se pelo uso de forno a lenha em seus preparos. Localizado no Itaim Bibi, em São Paulo, o ambiente remete a um jardim toledano, com parreiras e fonte, proporcionando uma atmosfera acolhedora. O cardápio apresenta pratos como a "schiacciata", uma pizza romana de massa fina e sêmola, e massas frescas produzidas diariamente. Além disso, opções como pasta alla norma e lasanha à bolonhesa estão disponíveis. Para a sobremesa, destaque para a bomba alla Nutella, uma massa de pizza assada recheada com pasta italiana de chocolate e avelã.

O Sushi Nami, localizado em Indianópolis, São Paulo, oferece uma experiência gastronômica japonesa que equilibra tradição e inovação. O ambiente é aconchegante, com uma arquitetura que mescla elementos modernos e asiáticos, proporcionando um cenário agradável para desfrutar da culinária. A casa se destaca pela qualidade dos insumos e pelo atendimento atencioso, buscando sempre aprimorar a experiência do cliente. No cardápio, é possível encontrar desde opções tradicionais até pratos de fusão nipo-brasileira, com destaque para o rodízio que inclui iguarias como Wagyu, vieiras fresquíssimas e atum de altíssimo nível, além de niguiris e sushis exclusivos. É um local ideal para um jantar especial, seja a dois ou para celebrar com amigos, e também para quem busca um almoço de qualidade durante a semana.

O Freak Café em Moema é um refúgio aconchegante que se destaca por seus cafés especiais e um brunch servido durante todo o dia, inspirado nas cafeterias australianas. O ambiente é arejado, repleto de plantas e acolhedor, ideal para um café da manhã tranquilo, um almoço executivo ou um lanche da tarde. A casa oferece um cardápio variado que vai desde sanduíches e empanadas até bolos caseiros, tortas e doces fresquinhos. Aos domingos, o espaço ganha um charme extra com apresentações de jazz ao vivo, criando uma atmosfera perfeita para um bom papo e boa música. É um local versátil, que atende tanto quem busca um momento de lazer quanto quem precisa de um espaço para trabalhar, com a opção de "coffee office" para consumo ilimitado de café.

Situado no coração do Parque Ibirapuera, o Restaurante Selvagem oferece uma experiência gastronômica única, integrando a natureza exuberante do parque ao seu ambiente. Com um design semicircular e mesas ao ar livre, o espaço proporciona uma sensação de bem-estar e conexão com o verde. A cozinha, comandada pelo chef Filipe Leite, explora a brasilidade com foco em técnicas de fogo, brasa e fermentações, valorizando ingredientes locais e sazonais. O cardápio apresenta uma fusão de sabores do mar e da terra, com pratos como o bolinho de mandioca com requeijão de corte e molho agridoce de goiaba, o polvo grelhado com arroz-vermelho de porco na rapadura e vinagrete de abacaxi, e o baião de arroz-vermelho com carne-seca desfiada. A coquetelaria autoral, assinada pelo mixologista Jairo Gama, complementa a experiência com infusões e bitters que dialogam com a parrilla. O Selvagem é ideal para quem busca uma refeição sem pressa, seja um almoço descontraído ou um jantar especial, em um ambiente sofisticado e integrado à natureza.

A Churrascaria Bramare, localizada em Indianópolis, São Paulo, oferece uma experiência gastronômica que combina a tradição das churrascarias com um toque de sofisticação. O ambiente é acolhedor e convidativo, com iluminação suave e o aroma de carnes grelhadas, ideal para quem busca momentos de desfrute e conversas agradáveis. A casa se destaca pelo rodízio de carnes nobres, incluindo cortes como wagyu, tomahawk e picanha, além de um buffet completo com acompanhamentos variados, risotos trufados e uma mesa de queijos com presunto cru fatiado na hora. A hospitalidade é um ponto forte, com uma equipe atenciosa que busca equilibrar eficiência e cordialidade. É um local que funciona bem para almoços e jantares, seja para um encontro a dois ou para celebrar com amigos e família.

A Casa Santo Antônio, localizada em um charmoso casarão da década de 60 na Granja Julieta, oferece uma experiência gastronômica italiana que equilibra elegância e acolhimento. O ambiente se divide entre um salão interno e um terraço agradável, ideal para casais e grupos. A cozinha, com forte influência italiana, é reconhecida por suas massas frescas, preparadas no momento do pedido, e porções generosas. Destaques do menu incluem a Polenta Cremosa com ragu de linguiça e erva-doce, o Tortelli de Brie com fonduta de parmesão e tartufo, e o clássico Tiramisù. Durante a semana, a casa oferece um menu executivo com proposta Bib Gourmand, ideal para almoços de negócios. O restaurante também é procurado para eventos corporativos e mini-casamentos, com menus personalizados. A carta de vinhos, selecionada por Bruno Taddeucci, é acessível e ampla, com foco em rótulos brasileiros e italianos.

Huevos de Oro é um restaurante especializado em cozinha espanhola tradicional, localizado no bairro boêmio de Pinheiros, em São Paulo. Sob a direção das sommelières Cassia Campos e Daniela Bravin, e com a colaboração da chef Lígia Karazawa, o local oferece uma experiência gastronômica autêntica. O ambiente é dividido em dois espaços: no térreo, uma taverna espanhola com bar e mesas ao ar livre; no andar superior, um ambiente confortável que remete a um restaurante tradicional. O menu apresenta pratos clássicos da culinária espanhola, preparados com ingredientes de qualidade e receitas autênticas. Além disso, a carta de vinhos conta com rótulos selecionados que complementam a experiência gastronômica. A decoração rústica e acolhedora contribui para um ambiente ideal para desfrutar de uma refeição em boa companhia. Para mais informações, visite o perfil oficial do restaurante no Instagram.

O Tantin Bar é um estabelecimento que oferece uma experiência gastronômica autêntica, celebrando a cultura de botecos com um toque contemporâneo. Localizado no coração de Pinheiros, em São Paulo, o bar é conhecido por sua cozinha que combina tradição e inovação, proporcionando aos clientes uma variedade de pratos e petiscos inspirados na culinária brasileira. Além de sua gastronomia, o Tantin Bar oferece uma seleção de drinques que complementam a experiência culinária. O ambiente acolhedor torna-se o lugar ideal para reunir-se com amigos e familiares, seja para um almoço descontraído ou para aproveitar a noite paulistana.

O Fat Guys em Pinheiros oferece uma experiência de fast-food descontraída, com foco em hambúrgueres suculentos e milk-shakes criativos. A marca, que se expandiu a partir de Campina Grande, Paraíba, é conhecida por seu estilo que remete às grandes redes americanas, mas com um toque próprio. O ambiente é casual, ideal para uma refeição rápida e saborosa. Entre os destaques do cardápio estão o clássico cheeseburger e o Fat Melt, que combina carne fininha com cheddar cremoso e cebola ao shoyu em um pão escuro. Para acompanhar, os milk-shakes de pistache e o famoso sorvete azul 'Pedacinho do Céu' são pedidas populares.

O Standing Sushi Bar em Pinheiros propõe uma imersão na cultura dos *tachigui sushi* de Tóquio, onde a experiência de comer em pé no balcão é o coração da casa. Com um ambiente que equilibra sofisticação e informalidade, o local oferece uma conexão direta com o sushiman, que prepara cada peça com agilidade e precisão. Além do balcão principal com 14 lugares em pé, há mesas altas para quem prefere sentar e um deck externo coberto, ideal para grupos. O cardápio, elaborado pelo chef Lucas Regis, valoriza ingredientes locais e sazonais, com foco em pescados frescos e maturados na própria casa, sem o uso de salmão. Destaques incluem *Nigiris*, *Tirashi com uni, ikura e vieiras*, e pratos quentes como *Tataki de Magret* e *Gyu Sando*. A coquetelaria, afiada pela bartender Camila Carlos, oferece drinks autorais com insumos asiáticos frescos, pensados para harmonizar com a comida. É o lugar ideal para um encontro casual e dinâmico, um happy hour diferente ou para quem busca uma experiência gastronômica japonesa de alta qualidade sem a formalidade de um omakase tradicional.

A Bráz Elettrica em Pinheiros, parte do renomado grupo Bráz, reinventa a experiência da pizzaria com uma proposta vibrante e contemporânea. Inicialmente com um conceito mais próximo ao fast-food, a unidade de Pinheiros passou por uma transformação e reabriu como um pizza-bar, oferecendo serviço de mesa e até DJs tocando jazz e MPB em algumas noites. O ambiente é descontraído, com uma decoração que remete ao estilo urbano e industrial, utilizando cobre, metal e conduítes aparentes, além de paredes ilustradas com figuras como David Bowie e Madonna. As pizzas individuais, de massa leve e fermentação natural, são assadas em fornos elétricos napolitanos em cerca de 90 segundos, perfeitas para comer com as mãos. No cardápio, destacam-se sabores como a pizza ragù e a Carbonara, além de entradas como o Cogumelo Trifolati e a Mary's Meatballs. A casa também oferece uma carta de coquetéis autorais e uma seleção de vinhos, focada em rótulos brasileiros e italianos. Ideal para um primeiro encontro, um jantar com amigos ou até mesmo para refeições solo, a Bráz Elettrica se posiciona como um destino para quem busca uma pizza de qualidade em um ambiente animado e sem formalidades.

O Izakaya Otoshi, em Pinheiros, oferece uma experiência autêntica de boteco japonês, com um ambiente que remete a uma residência e uma atmosfera descontraída. Comandado pelo chef Toshi Akuta, o espaço conta com um balcão onde os clientes podem acompanhar o preparo dos pratos, além de mesas no salão e uma varanda agradável. O cardápio, enxuto e focado em petiscos, apresenta criações que equilibram a tradição japonesa com toques autorais. Destaques incluem o Kinoko Sautée, uma porção de cogumelos em molho cremoso de shoyu e alho, e o Tonkatsu, um bife de filé suíno empanado e crocante. O Izakaya Otoshi é ideal para um jantar informal com amigos, para quem busca explorar a culinária japonesa de boteco ou para um happy hour com saquês e cervejas artesanais.

No Marudai Omakase, a experiência é uma imersão na culinária japonesa tradicional, onde o Chef Tikara assume o comando e surpreende os clientes com um menu degustação exclusivo. O conceito "Omakase", que significa "confio em você", é levado a sério, com pratos preparados com ingredientes frescos e sazonais, escolhidos a dedo pelo chef. O ambiente é intimista e focado na jornada gastronômica, ideal para quem busca uma experiência única e autoral. O restaurante atende apenas com reservas antecipadas, garantindo um serviço personalizado e uma sequência de pratos que contam uma história do início ao fim.

O Kotori, localizado no vibrante bairro de Pinheiros, em São Paulo, oferece uma experiência gastronômica japonesa inovadora, com foco na culinária yōshoku, que reinterpreta pratos ocidentais com um toque asiático. O ambiente, projetado pelo Coletivo de Arquitetos, é moderno e acolhedor, com um longo balcão e uma cozinha envidraçada que permite aos clientes observar o preparo dos pratos. A casa é conhecida por seus yakitoris, espetinhos de frango grelhados na brasa, e por uma carta de coquetéis autorais e saquês. Destaques do menu incluem o Tartar de Wagyu Coreano, o Shoronpo (dumpling de frango) e a Rabanada de Shokupan, uma sobremesa que combina pão, sorvete de leite e calda toffee. É um local ideal para um jantar sofisticado, um encontro a dois ou para quem busca uma experiência culinária japonesa com um toque contemporâneo e autoral.

O Deli Döner Kebab traz para Pinheiros a autêntica experiência do döner de Berlim, combinando a tradição turca com a praticidade do fast-food. O ambiente é moderno e descontraído, refletindo a energia do bairro. A casa se destaca pelos seus kebabs preparados com carne, frango e opções vegetarianas, servidos no pão Fladenbrot feito na casa. Um dos grandes sucessos é o Döner de Polvo, uma versão inusitada e muito procurada, montada em camadas no espeto vertical e servida com maionese aioli e vinagrete fresco. Ideal para quem busca uma refeição rápida e saborosa, o Deli Döner funciona bem para um almoço casual, um lanche no fim da tarde ou até mesmo para matar a fome na madrugada, já que opera em horários estendidos em alguns dias da semana. A experiência é despojada e focada no sabor intenso e na qualidade dos ingredientes, com o corte da proteína feito apenas quando atinge o ponto ideal de dourado e suculência.

O Restaurante Cepa, agora em Pinheiros, é um destino gastronômico que se destaca pela cozinha autoral e contemporânea do chef Lucas Dante, com foco em ingredientes frescos de pequenos produtores. O ambiente, que remete a uma rua de paralelepípedos, oferece um clima aconchegante e sofisticado, com mesas na calçada e um imponente bar na entrada. A experiência é complementada pela curadoria da sommelière Gabrielli Fleming, que seleciona vinhos orgânicos, biodinâmicos e de baixa intervenção. A casa é reconhecida por pratos como o crudo de curraleiro com anchova cantábrica e brioche, o pastel de queijo comté e o famoso sorvete de leite evaporado. Ideal para um jantar especial, celebrações ou um almoço executivo de alta qualidade, o Cepa oferece uma jornada sensorial que desafia expectativas e encanta paladares exigentes.

O Fatz Delícias, localizado em Pinheiros, São Paulo, é um destino para quem busca hambúrgueres suculentos e sanduíches bem servidos, com um toque de inspiração americana. O ambiente é descontraído e informal, ideal para uma refeição casual. A casa se destaca por suas receitas autorais e ingredientes frescos, oferecendo opções como o clássico Cheeze Burguin, o Fatz High com maionese de jalapeño, e o Space Chicken, um sanduíche de frango empanado com molho agridoce picante. Além dos sanduíches, o cardápio inclui batatas fritas e sobremesas como as bombas recheadas. É um lugar perfeito para um almoço rápido, um lanche no fim da tarde ou para matar a fome de madrugada, já que funciona até tarde em alguns dias da semana.

O Singelo Braseiro, em Pinheiros, traz a alma dos botecos cariocas para São Paulo, com um ambiente descontraído e preços amigáveis. Ocupando duas casas na Rua Costa Carvalho, o local oferece um lado com mesas para pratos principais e outro com mesas bistrôs altas para petiscos e bebidas. A trilha sonora é embalada por samba, e o chopp gelado é um dos destaques. O cardápio apresenta cortes de carne na brasa, como fraldinha e picanha, além de porções como coraçãozinho e queijo coalho. Para acompanhar, há opções de farofa, arroz com brócolis ou biro-biro e salada Juliana. O Singelo Braseiro é ideal para ir sem pressa, com amigos, e curtir uma boa conversa acompanhada de chopp gelado, especialmente no fim de semana. Durante a semana, oferece um PF caprichado no almoço.

A Adega Habibi traz para a Faria Lima, em Pinheiros, a proposta de um boteco árabe descontraído, com mesas que se espalham pelo calçadão e um clima de festa na calçada. O ambiente informal e animado é ideal para quem busca petiscos saborosos e chope gelado, sem a formalidade de um restaurante tradicional. O cardápio, que privilegia a praticidade, apresenta clássicos da culinária árabe e algumas releituras, servidos em marmitas de alumínio com talheres descartáveis. Entre os destaques estão o homus de beterraba, o babaganuche, o quibe cru e o shish taouk (espeto de frango). Para beber, além do chope Brahma, a casa oferece o spritz de romã e a tradicional cerveja libanesa Almaza. É o lugar perfeito para um almoço casual durante a semana, um happy hour com amigos ou para estender a noite em um ambiente descontraído e com boa comida.

Jun Sakamoto é um restaurante de alta gastronomia localizado no bairro de Pinheiros, em São Paulo, especializado em culinária japonesa e sushi. Com um ambiente intimista e decoração minimalista, o estabelecimento oferece uma experiência gastronômica focada no omakase, onde o chef prepara uma sequência de pratos com ingredientes sazonais e frescos. Reconhecido com uma estrela Michelin, Jun Sakamoto destaca-se por sua dedicação às técnicas tradicionais japonesas, apresentando pratos como niguiris de atum, vieiras e sardinhas. O restaurante possui capacidade limitada, com apenas oito lugares no balcão, proporcionando uma experiência personalizada aos clientes.

A Libanesinha, um tesouro escondido na Vila Clementino, oferece uma autêntica experiência da culinária libanesa, com receitas de família transmitidas por gerações. O ambiente é descomplicado e acolhedor, com a opção de fazer pedidos no balcão e desfrutar das refeições em um salão no piso superior ou nas mesas ao ar livre, entre a calçada e um parklet. O cardápio é um convite a sabores marcantes, com destaque para as esfihas abertas de massa fininha, como a de gorgonzola, damasco e cebola-roxa, e a surpreendente esfiha fechada de azedinha refogada. Outros pratos que merecem atenção são o quibe assado de carne com coalhada seca, o sandubanês de kibe cru e o kibe labanie, servido com um delicioso molho quente de coalhada. É o lugar ideal para um almoço casual durante a semana, onde a comida caseira e o atendimento rápido proporcionam uma pausa agradável.

O Momokuri, em Pinheiros, é um izakaya moderno que rapidamente se tornou um dos pontos mais badalados da Rua Vupabussu. Comandado pela chef Monica Cury, a casa oferece um ambiente descontraído com mesas na calçada e um salão à meia-luz, ideal para quem busca agito e boa gastronomia. O cardápio, com influências asiáticas, se divide entre pratos quentes e um sushi bar, destacando-se o Sandovo (sanduíche de omelete empanada), a Berinjela Crocante com molho agridoce e o Wonton de camarão. A carta de drinques autorais, com inspiração asiática, e a música em tom mais alto contribuem para a atmosfera de balada, tornando o Momokuri perfeito para um happy hour animado ou um jantar com amigos.

O Bar Moela na Vila Mariana é a mais recente adição a uma rede de botecos paulistanos que se destacam pela autenticidade e um cardápio focado em petiscos criativos. Nascido em 2020, o Moela rapidamente se tornou um favorito, sendo premiado como 'Melhor Boteco' por VEJA SÃO PAULO COMER & BEBER em 2020 e 2024. A experiência se desenrola principalmente na calçada, com mesas altas e baixas, onde grupos se reúnem para desfrutar de cervejas geladas e uma vasta seleção de bolinhos. O ambiente é descontraído e democrático, ideal para quem busca um lugar sem formalidades para comer e beber. Entre os destaques do menu, que se inspira na cultura botequeira de Belo Horizonte, Rio de Janeiro e São Paulo, estão os bolinhos de Morcilla, de Arroz com Moela, e o de Carne com Tutano. A unidade da Vila Mariana também apresenta novidades como o torresmo de orelha de porco com vinagrete de cebola, laranja e pimenta-dedo-de-moça, e o rolinho-primavera de pastrami de língua. É o local perfeito para um happy hour animado ou um encontro casual com amigos, onde a comida de boteco ganha um toque autoral e saboroso.

Comandado pelo chef argentino Santi Roig, o Grindhouse Braserito em Pinheiros é um templo para os amantes da parrilla e da culinária autoral argentina. O ambiente rústico e descontraído, com lareira e um parklet na rua, remete a um rancho sulista, e o salão principal oferece a experiência de comer em torno de um balcão com a churrasqueira à vista, onde o fogo é protagonista. As selas de montaria no lugar de cadeiras adicionam um toque peculiar à experiência. O cardápio celebra cortes nobres grelhados na brasa, como o Bife de Chorizo à Cavalo e a Entraña, além de hambúrgueres artesanais como o Braserito. Para acompanhar, há entradas como as Mollejas e a Pancetta, e para finalizar, a Panqueca de Doce de Leite. O local é ideal para confrarias, famílias e para quem busca uma experiência gastronômica com personalidade e atitude, com som ao vivo de folk/country aos sábados.

O Café Zinn na Haddock Lobo é um refúgio urbano que combina o charme de uma cafeteria afetiva com a versatilidade de um espaço para trabalho e lazer. Com um ambiente claro, muita madeira e um deck gostoso com teto retrátil, o local convida a desacelerar em meio ao ritmo acelerado da cidade. O cardápio, focado em cafés especiais de blends autorais, oferece desde o Surf Coffee (espresso com doce de leite e creme batido) até opções de brunch e almoço leve. Destaques incluem o sanduíche prensado de carne com queijo e a famosa torta Zinn Delírio, um bolo de chocolate que se tornou um hit nas redes. Ideal para um café da manhã tranquilo, um almoço descontraído, um lanche da tarde instagramável ou até mesmo para trabalhar com calma.

A Marabôca, localizada na Alameda Lorena, no Jardins, redefine a experiência com pescados em São Paulo. O espaço inovador combina peixaria, deli e um balcão para consumo no local, oferecendo uma proposta que une gastronomia, hospitalidade e conveniência. O ambiente é casual e convidativo, ideal para quem busca produtos frescos e de alta qualidade, seja para levar para casa ou para uma refeição rápida e saborosa. O cardápio no local destaca preparações cruas, frutos do mar e sanduíches elaborados, com opções como o vinagrete de polvo, o crudo de peixe, o roll de siri spicy e o toast de mexilhão. A curadoria dos pescados é um ponto central, com a casa trabalhando diretamente com fornecedores e pescadores para garantir frescor e rastreabilidade. É um lugar perfeito para um almoço descontraído, um lanche rápido ou para adquirir ingredientes especiais para um jantar em casa.

A Sensory Coffee Roasters, com sua filial charmosa nos Jardins, é um refúgio para os amantes do café especial brasileiro. O ambiente, que se divide entre uma varanda convidativa na frente e uma área externa nos fundos, oferece um espaço acolhedor para desfrutar de uma experiência sensorial única. A casa se dedica a apresentar a riqueza do terroir brasileiro, torrando seus próprios grãos e oferecendo uma curadoria de cafés de alta qualidade, com destaque para o café chocolate da variedade mundo novo. Além dos métodos de preparo como espresso e coados (V60 e Aeropress), o menu exclusivo da unidade dos Jardins apresenta opções como o ovo beneditino 'Le Français', servido sobre croissant importado, e o croissant de laranja, feito na padaria própria. A Sensory Coffee é ideal para um café da manhã tranquilo, um brunch de fim de semana ou um lanche da tarde, proporcionando um momento de pausa e apreciação do café em um ambiente casual e bem cuidado.

O Broca se apresenta como um bar com alma de restaurante, oferecendo uma experiência casual e acolhedora na movimentada Rua Aspicuelta, na Vila Madalena. O ambiente, que preserva o charme de uma casa reformada, conta com uma cozinha ampla e aberta, onde a equipe prepara pratos com influências latino-americanas e asiáticas. Um dos destaques é o quintal arborizado, ideal para desfrutar de um dia ensolarado ou uma noite agradável. A casa é conhecida por suas criações autorais e porções generosas, perfeitas para compartilhar, como o 'não é bobó' e o guioza recheado de frango assado e requeijão de milho. A coquetelaria também merece atenção, com drinks criativos que complementam a experiência gastronômica. O Broca é um local versátil, que funciona bem para almoços descontraídos, jantares com amigos ou um happy hour animado.

De Primeira Botequim é um bar localizado na Vila Madalena, São Paulo, que oferece uma experiência autêntica de botequim. O ambiente, inspirado em botecos tradicionais, proporciona um clima descontraído, com mesas na calçada que convidam os clientes a desfrutarem de bons momentos. O cardápio apresenta clássicos da cozinha de botequim, como empadinha de moela e rã à passarinho, preparados com um toque especial. Além disso, o bar serve chope Brahma e batidas caseiras, como as de coco e de paçoca, que complementam a experiência gastronômica.

O Quintal De Primeira, irmão do boteco De Primeira, oferece uma experiência de bar-restaurante com foco em pratos preparados na brasa em um ambiente descontraído e acolhedor na Vila Madalena. O cardápio, assinado pelos chefs Júlia Tricate e Gabriel Coelho, apresenta uma culinária brasileira com toques contemporâneos, valorizando ingredientes frescos e sabores marcantes. Destaques incluem o frango atropelado com molho de alcaparra e alho, e o pão com linguiça apimentada e chimichurri. Além das opções de comida, a casa oferece uma carta de bebidas com chope, cervejas e coquetéis autorais, como o Jabuticabete. É um local ideal para almoços casuais, happy hours com amigos e encontros familiares, com um quintal amplo que convida a aproveitar o dia.

O Z Deli Restaurante & Delicatessen, com mais de 40 anos de história, é uma joia nos Jardins que resgata a essência das delis nova-iorquinas com um toque da culinária judaica. O ambiente, que passou por uma reforma e ampliação, apresenta um salão charmoso com marcenaria de peroba rosa de demolição, móveis garimpados na Europa e um espelho desgastado no teto, criando uma atmosfera que equilibra o clássico e o moderno. A casa, que funciona em sistema 'all day restaurant', é ideal para quem busca uma refeição casual, mas com pratos autorais e bem executados. No cardápio, que tem a curadoria do chef Julio Raw e do chef Benê Souza, destacam-se o clássico sanduíche de pastrami de wagyu, o schnitzel e a famosa cheesecake com calda de mirtilo. O local também oferece um balcão virado para a rua para quem busca agilidade. Com uma carta de drinques autorais e uma seleção de vinhos, o Z Deli é perfeito para um almoço descontraído, um jantar animado ou um happy hour.

O Shihoma Deli, irmão mais novo do aclamado Pasta Shihoma, traz a paixão pela culinária italiana artesanal para a Vila Madalena, em São Paulo. Com um ambiente descontraído e acolhedor, o espaço funciona como delicatessen, café e restaurante, oferecendo massas frescas, pães artesanais e uma curadoria de produtos italianos e brasileiros para levar para casa. No local, os clientes podem desfrutar de um menu enxuto, mas com a mesma qualidade da casa original, incluindo massas como o tonarelli alla carbonara e a lasagna alla bolognese, além de sanduíches como o de mortadela italiana e sobremesas como o babá ao rum e a crostata de frutas vermelhas. É um local ideal para um almoço casual durante a semana, um café da tarde tranquilo ou um brunch aos sábados, com opções que vão desde o menu executivo até pratos para saborear sem pressa.

O Balcón na Vila Mariana oferece uma experiência gastronômica de inspiração latina, com foco na brasa e nos sabores do Uruguai e Argentina. O ambiente é contemporâneo e acolhedor, com um balcão para a rua e algumas mesas, ideal para quem busca uma refeição descontraída. O menu destaca clássicos como as empanadas assadas de massa fininha e dourada, com recheios como carne moída temperada com cominho ou a versão de goiabada cremosa com catupiry. Outra estrela da casa é o choripán, o popular sanduíche de linguiça, que aparece em diversas versões, incluindo a tradicional com linguiça toscana, queijo, chimichurri e maionese verde, e a vegetariana 'chori sin chori'. A casa também oferece provoleta derretida, cortes grelhados e churros com doce de leite. A carta de bebidas inclui vinhos por taça e coquetéis bem executados que harmonizam com os pratos. É um lugar perfeito para um almoço casual, um lanche rápido ou um encontro descontraído com amigos.

O Hira Izakaya, localizado na Rua Bela Cintra nos Jardins, é a filial do aclamado Hirá Ramen Izakaya da Vila Madalena, mas com um foco distinto em petiscos japoneses para compartilhar, os otsumamis. O ambiente é mais sofisticado que a matriz, com luz baixa, muita madeira e uma playlist animada, criando um cenário acolhedor e informal, ideal para encontros sem pressa. Um balcão central com vista para a cozinha envidraçada e para a rua é um dos pontos mais disputados da casa, de onde saem coquetéis autorais criados pela consultora Michelly Rossi. No cardápio, destacam-se o mabodofu, uma panelinha fumegante de tofu em molho picante com lombo suíno moído, e o ebi mayo, camarões-rosa empanados crocantes com maionese ao alho e gochujang. A casa também oferece uma seleção de sakes e coquetéis que harmonizam com a culinária. É um local perfeito para um jantar descontraído com amigos ou para esticar a noite, aproveitando a culinária japonesa contemporânea e a coquetelaria de qualidade.

A Casarìa SP, localizada em um charmoso casarão na esquina da Alameda Franca com a Rua Haddock Lobo, no Jardim Paulista, é um complexo gastronômico versátil que funciona como padaria, confeitaria, bar e restaurante. O ambiente rústico e elegante, com decoração que utiliza madeira e tijolos, convida a desacelerar e desfrutar de uma experiência acolhedora em seus diversos espaços, incluindo um disputado pátio central. O menu, disponível do café da manhã ao jantar, oferece desde pães de fermentação natural e doces artesanais, como o "Esplêndido" (éclair de limão e manjericão) e o "Pain au Chocolat" com raspas de laranja, até pratos como o "Spaghetti a Carbonara" e o "Croque Madame". É um local ideal para um café da manhã tranquilo, um almoço de negócios, um jantar romântico ou um happy hour descontraído com taças de vinho e petiscos.

O Shuk Esfihas, localizado em uma esquina movimentada da Vila Madalena, é uma extensão do renomado Shuk Falafel & Kebab, especializado em comida de rua do Oriente Médio. O ambiente, que antes abrigava uma oficina mecânica, foi totalmente reformado para oferecer um espaço acolhedor e descontraído, com um forno a lenha que crepita constantemente. A casa se inspira nos mercados de rua de países como Síria, Líbano e Turquia, trazendo a autêntica culinária da região para São Paulo. O cardápio se destaca pelas esfihas em formatos variados, assadas no forno a lenha, como a lahmajun de cordeiro, uma massa fina coberta com carne moída temperada, e a pidé cabrada, em formato de barca com muçarela, queijo de cabra e pesto de espinafre. Além das esfihas, a casa oferece outros quitutes como a mezze completa, com pão pita e acompanhamentos, e a sobremesa knefe, um bolo de semolina com muçarela derretida e calda de especiarias. O Shuk Esfihas é ideal para um almoço descontraído ou um happy hour animado, proporcionando uma viagem gastronômica pelo Oriente Médio.

Shihoma Pasta Fresca é um restaurante italiano que se destaca na Vila Madalena, em São Paulo, oferecendo massas artesanais preparadas diariamente. Com uma cozinha aberta, os clientes podem acompanhar o processo de produção das massas, proporcionando uma experiência culinária transparente e envolvente. O cardápio apresenta opções como agnolotti di agnello, recheado com cordeiro cozido em vinho branco, finalizado com manteiga e azeite de hortelã. Além disso, o ambiente acolhedor e o terraço agradável tornam o local ideal para almoços ou jantares descontraídos.

O KuroMoon, localizado no Paraíso, em São Paulo, é um boteco asiático que combina influências das culinárias japonesa e sul-coreana em um ambiente descontraído e acolhedor. O espaço, que ocupa uma garagem e o jardim de um sobrado, oferece uma experiência gastronômica vibrante, com os clientes próximos uns aos outros no salão e a possibilidade de sentar no balcão para acompanhar o movimento da cozinha. O cardápio, assinado pelos chefs Fábio Moon e Fernando Kuroda, destaca-se por petiscos saborosos e pratos que vão do clássico ao autoral. Entre as especialidades, o tteok kkochi (espeto de massa de arroz glutinoso com barriga de porco e molho gochujang), o okonomiyaki menchi katsu (polpetta de wagyu empanada) e o Korean Bolognese (macarrão japonês com carne bovina moída e kimchi) são bastante elogiados. A casa também oferece uma carta de saquês e coquetéis autorais com ingredientes asiáticos, como o shissô sour e o Green Day. É um local ideal para encontros casuais, happy hours e noites animadas, mas é recomendável fazer reserva devido à grande procura e às filas que se formam.

O Muquifo, da renomada chef Renata Vanzetto, oferece uma experiência gastronômica que remete à "cozinha de família" e às memórias afetivas da infância. O ambiente, descrito como uma "casa de vó", é charmoso e acolhedor, com decoração vintage, louças desparelhadas e luz baixa, criando uma atmosfera intimista e descontraída. O cardápio, com descrições em primeira pessoa pela própria chef, apresenta pratos que são releituras de receitas familiares, como o bolinho de espaguete à matriciana, o filé-mignon à milanesa com batatas da vó Cida e o bolo de cenoura com brigadeiro quente. É um lugar ideal para quem busca uma refeição reconfortante e saborosa, seja para um almoço executivo durante a semana ou um jantar especial, em um espaço que convida a compartilhar e celebrar.

O Mamma Vanzetto, mais recente empreendimento da chef Renata Vanzetto, é uma trattoria italiana moderna e descontraída, localizada na Rua Bela Cintra. O ambiente, que ocupa o andar superior do restaurante Mi.Ado, é marcado por um bar central com banquinhos, criando uma atmosfera animada e informal. A decoração, com tons de azul escuro e inox, incorpora referências italianas, como quadros e frases de ícones da culinária. O cardápio, inspirado nas receitas caseiras da chef, oferece uma variedade de massas, carnes e pizzas. Destaques incluem o bolinho de polvo com creme de alho e azeitona verde, a pizza molhuda e o rigatoni picante. Para a sobremesa, a torta de gianduia com avelã crocante do confeiteiro Alessandro Paiva é uma pedida certeira. O Mamma Vanzetto é ideal para almoços e jantares em família ou com amigos, buscando uma experiência italiana com um toque contemporâneo e vibrante.

O Jota Hamburgers na Avenida Paulista é uma hamburgueria que traz a proposta do smash burger artesanal para um dos endereços mais icônicos de São Paulo. Inspirado nas tradicionais lanchonetes americanas de beira de estrada, o ambiente, assinado pelo escritório ROYA Arquitetura, é moderno e funcional, com autoatendimento via totens e uma trilha sonora curada pelo jornalista musical André Mansur. É um espaço pet friendly e com capacidade para 83 lugares, ideal para quem busca uma refeição casual e descontraída. O cardápio enxuto foca em ingredientes de qualidade, como a carne Angus fresca e um queijo tipo americano exclusivo, desenvolvido em parceria com a marca SCAR. O destaque é o Jota Jota Original, com dois smash burgers, queijo, bacon, cebola roxa, picles e maionese no pão. Além dos hambúrgueres, a casa oferece batatas fritas crocantes e milkshakes cremosos. É uma ótima opção para um almoço rápido, um lanche no fim de tarde ou para quem está passeando pela Avenida Paulista.

O Maialino Panino, que começou como delivery em 2020, agora oferece uma experiência presencial em Pinheiros, São Paulo, com um salão aconchegante para 24 pessoas. Inspirado nas paninotecas italianas e nos tradicionais açougues ítalo-americanos, o ambiente é despretensioso e charmoso, com uma vitrine que exibe os ingredientes frescos e uma fatiadora de frios. O foco são os paninos artesanais, feitos com pão de fermentação natural e recheios caprichados, como o Maialino (pulled pork cozido em suco de maçã verde) e o Mortadella (mortadela pistacchiata, stracciatella, pesto e farofa de pistache). A casa também se destaca pela curadoria de vinhos italianos e brasileiros, assinada pelas sommelières Cassia Campos e Daniela Bravin, e uma trilha sonora com blues, soul e rock clássico. É um local ideal para um almoço de trabalho, uma refeição rápida ou um jantar descontraído, com a opção de pedir no balcão e observar a montagem dos sanduíches.

Escondido em uma charmosa viela de Higienópolis, o Frank & Charles Burger é um tesouro para os amantes de hambúrgueres, reconhecido como um dos melhores de São Paulo. Comandado pelo Chef Marcelo Campos, que trouxe sua experiência em alta gastronomia de Londres, a casa oferece um ambiente compacto e descontraído, com mesas internas e externas, ideal para um almoço casual ou um jantar animado. O cardápio é um convite à gula, com hambúrgueres de blend 100% Angus e Wagyu, pães artesanais e receitas exclusivas. Destaques incluem o "Meat Lover", com blend de Wagyu e Angus, cheddar inglês, picles, bacon artesanal e maionese da casa, e o "Erie", com gorgonzola alemão e cebola caramelizada. Para acompanhar, as Fritas Rústicas com maionese de manjericão são imperdíveis, e a carta de bebidas oferece cervejas artesanais, Pink Lemonade e milkshakes de sabores como Oreo, Nutella e Churros. O Frank & Charles também se destaca por ser pet friendly, com mesas na calçada e potes de água individuais para os pets. Além dos hambúrgueres, a casa oferece opções para café da manhã, com ovos mexidos e panquecas, e almoço, com pratos surpresa diários do chef. É um local versátil que funciona bem para diversas ocasiões, desde um encontro descontraído até uma celebração com amigos.

O Bar do Luiz Nozoie é um boteco clássico e tradicional na região do Bosque da Saúde, em São Paulo, com uma história que remonta a 1962. O ambiente é despretensioso e informal, com um balcão de fórmica, cadeiras dobráveis e iluminação branca, mantendo a simplicidade que o tornou famoso. A casa é conhecida por suas cervejas estupidamente geladas, mantidas em uma antiga sorveteira com água e sal grosso, e por uma variedade de petiscos que incluem os clássicos pastéis de carne, queijo e camarão, além de especialidades como rã à milanesa e porções de frutos do mar frescos, como camarão, polvo e lula. É um local ideal para quem busca uma experiência autêntica de boteco, seja para um happy hour descontraído ou para saborear petiscos com amigos e família.

O Holy Burger, inaugurado em 2013 na Vila Buarque, é um clássico no centro de São Paulo, conhecido por seus hambúrgueres que já figuraram em rankings globais. O ambiente possui uma decoração industrial e descontraída, ideal para quem busca uma experiência casual e saborosa. O cardápio oferece uma variedade de burgers, incluindo os famosos smash burgers (discos de 90g feitos na chapa), os clássicos (160g assados no char broiler) e os fancies (200g de carne grelhada). Além dos hambúrgueres, destacam-se entradas como os Chicken Lollipops, Dadinhos de Pastrami e as Kimchi Fries, além de sanduíches como o Footlong Hot Dog e o Tuna'n'egg. Para acompanhar, a casa oferece milk-shakes e coquetéis clássicos e autorais. O Holy Burger é uma excelente pedida para um almoço ou jantar descontraído, seja sozinho ou com amigos, em um dos pontos mais movimentados da cidade.

O Holy Tavern, dos mesmos criadores do Holy Burger e Fôrno, transporta o espírito das tavernas nova-iorquinas para a Vila Buarque, em São Paulo. Com um ambiente intimista e sofisticado, que remete a bares históricos de Nova York com sua decoração em madeira escura, espelhos, tijolos aparentes e luz baixa, o restaurante oferece uma experiência gastronômica cuidadosamente orquestrada. O cardápio, com influências americanas, francesas, inglesas e escandinavas, destaca pratos preparados no forno a carvão, como o Dry Aged Carpaccio e o Pastrami de Língua, além de um hambúrguer exclusivo e coquetéis autorais. É o lugar ideal para um jantar a dois ou uma celebração especial, com reservas disputadas e um foco na experiência à mesa.

O Fôrno, localizado em um charmoso sobrado de 1860 na Vila Buarque, próximo à Consolação, é um destino gastronômico que se destaca por sua cozinha casual com influências diversas. O ambiente, projetado por Herbert Holdefer, mescla elementos industriais com o aconchego de um balcão de madeira e cozinha aparente, remetendo a salumerias milanesas e delis nova-iorquinas. A casa é famosa pelo seu pastrami, que aparece em diversas preparações, como o sanduíche de pastrami com picles de pepino e maionese de mostarda, e as coxinhas de pastrami. Além disso, oferece pizzas de fermentação natural em estilo napolitano, como a clássica Margherita, e pratos rotativos no almoço, como espaguete à carbonara e risoto de limão siciliano com salmão. A coquetelaria também é um ponto forte, com drinks clássicos e autorais. O Fôrno é ideal para um almoço descontraído ou um jantar animado, mas prepare-se para filas, especialmente à noite.

O Dōmo, localizado na Vila Buarque, é um bar e restaurante que se destaca pela fusão de gastronomia, música e coquetelaria em um ambiente intimista e charmoso. Ao entrar, a atmosfera de lugar secreto é realçada pela luz baixa, atendentes estilosos e uma curadoria musical impecável, com DJs que tocam vinis de diferentes estilos, como jazz e música brasileira. A cozinha, com inspiração asiática e toques latinos, oferece pratos como o yakitori de coração de pato e mexilhão, os dumplings recheados com porco e camarão, e o arroz frito com carne crua. A carta de coquetéis autorais, elaborada por bartenders renomados, é um dos pontos altos, com criações como o dirty umeboshi martíni e o 14 bis. O Dōmo é ideal para um jantar a dois, um primeiro encontro ou para apreciar bons drinks e petiscos em um ambiente aconchegante e com boa música.

Localizado no 11º andar de um edifício histórico na República, o Matiz é um bar que se destaca pela fusão de alta coquetelaria, gastronomia criativa e uma curadoria musical impecável. O ambiente, com uma varanda que oferece vista para o icônico skyline do centro de São Paulo, convida a uma experiência mais dinâmica, onde o público circula e interage, embora também haja algumas mesas e sofás para quem busca mais conforto. A vibe é animada e descontraída, ideal para quem busca uma noite com boa música e drinks de qualidade. A coquetelaria autoral, assinada pelo bartender mexicano Allan Suarez, apresenta criações como o Matita Perê (uísque escocês, gengibre, tucupi preto e coentro) e o Dr. Greenthumb (vodca, salsão, kiwi e iogurte grego), além de petiscos como o Kare Pan (pãozinho frito com karê de legumes e maionese de kimchi). O Matiz funciona melhor para um fim de noite animado, um encontro com amigos ou até mesmo um primeiro encontro, especialmente para quem aprecia uma boa trilha sonora e drinks bem elaborados.

O Esquina do Souza é um bar localizado na região da Pompeia, em São Paulo, conhecido por suas caipirinhas artesanais e ambiente acolhedor. Sob a direção do bartender Souza, o estabelecimento oferece uma variedade de caipirinhas, incluindo combinações como tangerina com pimenta dedo-de-moça e três limões com rapadura. Além das bebidas, o cardápio conta com petiscos como coxinhas de frango com requeijão e pastéis de bobó de camarão. Aos sábados, é servida feijoada, complementando a experiência gastronômica.

O Borgo Mooca, agora em Santa Cecília, é um refúgio gastronômico que se destaca por sua abordagem "Punk Italian" – uma reinterpretação criativa e livre da culinária italiana tradicional. O ambiente é charmoso e despojado, com um balcão que se debruça sobre a cozinha aberta e uma decoração que exibe fotografias originais do napolitano Ciro Pipoli, capturando o cotidiano de Nápoles. A cozinha, que já foi comandada pelo chef Matheus Zanchini, oferece um menu sazonal que combina técnicas clássicas com uma pegada contemporânea e experimental. Entre os pratos que se destacam estão o Mil-folhas de Akami de atum com beterraba na parrilla e sour cream, o Gnocchi Fritti com lula baby e bottarga de Santa Catarina, e o clássico Beef Wellington com purê de batatas e demi-glace. O restaurante é ideal para um almoço prolongado ou um jantar tranquilo, oferecendo uma experiência gastronômica que valoriza ingredientes locais, sazonais e orgânicos, além de uma seleção de vinhos naturais. No subsolo, funciona o Bargô, um speakeasy com foco em coquetelaria. Recentemente, o Borgo Mooca expandiu sua operação com a Borgo Deli, uma delicatessen ao lado do restaurante que oferece massas artesanais, pães de fermentação natural, bagels, sanduíches e sorvetes para levar ou pedir por delivery.

Localizado no coração do Centro Histórico de São Paulo, o Almanara da Rua Basílio da Gama é um verdadeiro marco cultural e gastronômico da cidade. Fundado em 1950 por uma família libanesa, o restaurante se destaca por sua arquitetura Art Déco preservada, com pé direito alto, assoalho de madeira, mobiliário antigo e um painel histórico do artista Túlio Costa, além de um espelho jateado do pintor italiano Vittorio Gobbis. O ambiente, ao mesmo tempo clássico e acolhedor, oferece uma imersão na culinária árabe tradicional, com receitas artesanais que conquistaram o paladar paulistano ao longo das décadas. A casa é a única da rede a oferecer um rodízio exclusivo, onde é possível degustar uma vasta gama de pratos, como o kibe (cru, assado ou frito), esfihas abertas e fechadas, pastas como homus e babaganuche, charutinhos de folha de uva e kafta. É o local ideal para um almoço de negócios, um passeio em família pelo centro ou para quem busca uma experiência gastronômica autêntica e histórica.

O Sururu Bar, irmão do aclamado Moela, rapidamente se tornou um dos botecos mais disputados da Barra Funda, em São Paulo. Com um ambiente descontraído e um salão com balcões e mesas, além de assentos na calçada, o bar é ideal para quem busca uma experiência de boteco elevada, com foco em peixes e frutos do mar. A estufa fria no balcão exibe acepipes como alichella e nanbanzuke, convidando a provar as delícias do mar. Destaques do cardápio incluem o caldo de sururu, considerado um dos melhores da cidade, o ovo empanado com crudo de carapau e as iscas de pescada-cambucu. Para beber, há cervejas geladas e drinques autorais, como o Passion Amer, criado pelo bartender Gabriel Santana. É o lugar perfeito para um happy hour animado ou um almoço descontraído, celebrando os sabores do mar em um clima sem frescura.

O Caracol, localizado na Barra Funda, é um espaço dinâmico que transita entre um bar acolhedor e um ambiente de balada, ideal para quem busca uma experiência que une boa gastronomia, coquetelaria criativa e uma curadoria sonora impecável. O estabelecimento, fundado pelos sócios Millos Kaiser e Thiago Visconti, possui dois andares: o térreo funciona como um bar-restaurante com DJs tocando vinil em um soundsystem 100% analógico, enquanto o segundo andar abriga uma pista de dança animada com DJs e coletivos da cidade às sextas e sábados. No cardápio, a cozinha artesanal valoriza ingredientes frescos e pratos para compartilhar, com destaque para o Cavaquinha Roll, o Bolovo de Alheira e os arrozes especiais de fim de semana (frutos do mar, porco ou cogumelos). A carta de drinques, criada pelo consultor Günter Sarfert, oferece combinações harmoniosas como o Dry Plinia. O Caracol é perfeito para um jantar descontraído no meio da semana, um happy hour animado ou uma noite de celebração com música e dança nos fins de semana.

O Boteco Sombrinha, localizado na Vila Baruel, Zona Norte de São Paulo, rapidamente se estabeleceu como um ponto de encontro para quem busca a autêntica atmosfera de boteco raiz com um toque moderno. O ambiente é descontraído, com mesas na calçada que convidam a observar o movimento e desfrutar do clima acolhedor do bairro. É um espaço arejado e aberto, ideal para reunir amigos e desfrutar de boas conversas e risadas até altas horas. No cardápio, o Boteco Sombrinha se destaca por petiscos saborosos e chopp Brahma sempre geladíssimo. Entre os pratos que conquistaram a clientela estão a coxinha crocante e suculenta, o clássico filé à parmegiana borbulhante e o bolinho de cupim. A casa também oferece uma carta de drinks e batidas que complementam a experiência. É o lugar perfeito para um happy hour animado, um almoço ágil e saboroso ou para celebrar com amigos em um ambiente vibrante.

O Bar do Luiz Fernandes é um tradicional bar e restaurante localizado na Zona Norte de São Paulo, conhecido por seus petiscos artesanais e ambiente acolhedor. Fundado em 1970, o estabelecimento oferece uma variedade de acepipes, incluindo bolinhos de carne e bacalhau, preparados com receitas familiares que conquistaram gerações de clientes. Além dos petiscos, o bar disponibiliza uma seleção de cervejas e batidas artesanais, proporcionando uma experiência gastronômica autêntica. Recentemente, o Bar do Luiz Fernandes inovou ao oferecer seus famosos bolinhos de carne em versão congelada, permitindo que os clientes desfrutem do sabor característico em casa.

A Kez Padaria, com sua unidade em Pinheiros, traz a essência das delicatessens nova-iorquinas e a rica culinária judaica para São Paulo. O ambiente da padaria é convidativo, com um salão frontal que se conecta à rua e um salão posterior mais reservado, além de um conceito de "padaria-ateliê" onde a produção de pães e doces é visível aos clientes através de um vidro. Embora os bagels continuem sendo o carro-chefe, a casa expandiu seu cardápio para incluir uma variedade de folhados e clássicos judaicos, como as burekas recheadas de cebola com batata, espinafre ou queijo, e a babka de chocolate. A Kez é ideal para um café da manhã descontraído, um brunch nos fins de semana ou um lanche da tarde, oferecendo uma experiência cosmopolita e reconfortante.

A Kez Padaria na Frei Caneca é um convite a explorar a culinária judaica em um ambiente que une tradição e modernidade. Com um salão amplo e confortável, a unidade se destaca pela vidraça que permite acompanhar a produção dos pães e doces, criando uma experiência imersiva. Nas vitrines e prateleiras, a seleção de pães, doces e folhados é tentadora, com destaque para o bagel com gergelim, a bureka de batata com cebola caramelada e o babka de chocolate meio amargo com streusel. Além dos clássicos, há também opções como o donut bavarian e o carrot cake. É um lugar ideal para um café da manhã tranquilo, um lanche da tarde ou para levar pães e doces artesanais para casa.

A Kez Padaria em Higienópolis, com inspiração nas delicatessens de Nova York e na culinária judaica, oferece uma experiência que mescla tradição e modernidade. O ambiente, projetado com um salão frontal de pé-direito duplo e mesas na calçada, conecta-se diretamente à rua, enquanto o salão posterior, mais reservado, integra a padaria ao ambiente urbano. Um dos destaques é o conceito de "padaria-ateliê", onde a produção de pães e doces é visível aos clientes através de um vidro, proporcionando uma experiência imersiva. O cardápio é estrelado por bagels, que podem ser degustados puros ou em sanduíches, como o clássico de salmão com cream cheese de limão. Além dos bagels, a casa se destaca por pães doces de origem judaica, como a babka recheada com creme de nozes e chocolate, e a bureka de batata com cebola caramelada. A Kez Padaria é ideal para um café da manhã descontraído, um brunch no fim de semana ou um lanche da tarde, oferecendo um refúgio acolhedor com suas especialidades judaicas.

O NoBar Consolação, do chef Gustavo Rozzino, é uma homenagem ao espírito vibrante dos botecos paulistanos, oferecendo um espaço informal e acolhedor nos Jardins. A casa, que mantém a atmosfera descontraída da marca, se destaca pelo menu de assados na brasa, exclusivo desta unidade, com cortes variados de carne, frango e linguiças, além de vegetais grelhados. O ambiente, embora remeta a um boteco, possui um fino trato, com iluminação amarelada à noite e um balcão com placas de madeira curupixá. Além dos assados, o cardápio oferece petiscos clássicos de boteco, como frituras sequinhas, sanduíches que fizeram sucesso no antigo Sandoui (como o Po'Boy de camarão e o Ceasar Sand), e PFs servidos durante a semana, incluindo a tradicional feijoada às quartas e o strogonoff às quintas. É um local ideal para um almoço casual, um happy hour descontraído ou para desfrutar de uma noite animada com amigos, saboreando a culinária brasileira em um ambiente boêmio e acolhedor.

O NoBar, idealizado pelo chef Gustavo Rozzino (também à frente dos restaurantes TonTon e Tontoni), resgata a essência dos botecos clássicos brasileiros, mas com um toque de sofisticação. O ambiente é acolhedor, com balcão de mármore, vitrines de conservas e mesas na calçada, perfeito para observar o movimento do Jardim Paulista. À noite, a iluminação amarelada confere um clima intimista, embora a proximidade das mesas possa fazer com que se ouça a conversa alheia. O cardápio celebra a gastronomia de boteco com petiscos e pratos bem executados, ideais para compartilhar. Destaques incluem o croquete de carne em fios com molho de mostarda, o canapé de batata-doce com coalhada e um mix de tomate e cebola, e a merguez com purê de berinjela. Para o almoço, a feijoada completa, servida às quartas e sábados, é uma pedida clássica. O bar oferece cervejas geladas, chope e caipirinhas, complementando a experiência descontraída. É um lugar sem amarras, com boa playlist de fundo e serviço simpático, ideal para um happy hour, um almoço casual ou um encontro com amigos.

O Yorimichi Izakaya transporta a boemia dos bares japoneses para São Paulo, oferecendo um ambiente íntimo e aconchegante no Paraíso. Fundado pelo sushiman Ken Mizumoto, o espaço é ideal para quem busca uma experiência autêntica, com pequenas porções de pratos tradicionais japoneses e uma vasta seleção de bebidas como saquê, shochu, cervejas e coquetéis. O balcão no térreo, em frente à grelha, é o ponto de destaque para observar a preparação dos kushiyakis, enquanto saletas no piso superior oferecem mais privacidade para grupos. Entre os destaques do cardápio, os kushiyakis (espetinhos tradicionais) são imperdíveis, assim como o wafu steak (filé grelhado na brasa com molho japonês), o tempura de milho e o buta kamameshi (arroz cozido em panela de ferro com pancetta). A casa é perfeita para um jantar descontraído com amigos ou um encontro casual, proporcionando uma imersão na hospitalidade japonesa.