Bráz Elettrica - Pinheiros

A Bráz Elettrica em Pinheiros, parte do renomado grupo Bráz, reinventa a experiência da pizzaria com uma proposta vibrante e contemporânea. Inicialmente com um conceito mais próximo ao fast-food, a unidade de Pinheiros passou por uma transformação e reabriu como um pizza-bar, oferecendo serviço de mesa e até DJs tocando jazz e MPB em algumas noites. O ambiente é descontraído, com uma decoração que remete ao estilo urbano e industrial, utilizando cobre, metal e conduítes aparentes, além de paredes ilustradas com figuras como David Bowie e Madonna. As pizzas individuais, de massa leve e fermentação natural, são assadas em fornos elétricos napolitanos em cerca de 90 segundos, perfeitas para comer com as mãos. No cardápio, destacam-se sabores como a pizza ragù e a Carbonara, além de entradas como o Cogumelo Trifolati e a Mary's Meatballs. A casa também oferece uma carta de coquetéis autorais e uma seleção de vinhos, focada em rótulos brasileiros e italianos. Ideal para um primeiro encontro, um jantar com amigos ou até mesmo para refeições solo, a Bráz Elettrica se posiciona como um destino para quem busca uma pizza de qualidade em um ambiente animado e sem formalidades.