NoBar - Guarará

O NoBar, idealizado pelo chef Gustavo Rozzino (também à frente dos restaurantes TonTon e Tontoni), resgata a essência dos botecos clássicos brasileiros, mas com um toque de sofisticação. O ambiente é acolhedor, com balcão de mármore, vitrines de conservas e mesas na calçada, perfeito para observar o movimento do Jardim Paulista. À noite, a iluminação amarelada confere um clima intimista, embora a proximidade das mesas possa fazer com que se ouça a conversa alheia. O cardápio celebra a gastronomia de boteco com petiscos e pratos bem executados, ideais para compartilhar. Destaques incluem o croquete de carne em fios com molho de mostarda, o canapé de batata-doce com coalhada e um mix de tomate e cebola, e a merguez com purê de berinjela. Para o almoço, a feijoada completa, servida às quartas e sábados, é uma pedida clássica. O bar oferece cervejas geladas, chope e caipirinhas, complementando a experiência descontraída. É um lugar sem amarras, com boa playlist de fundo e serviço simpático, ideal para um happy hour, um almoço casual ou um encontro com amigos.