Jun Sakamoto

Jun Sakamoto é um restaurante de alta gastronomia localizado no bairro de Pinheiros, em São Paulo, especializado em culinária japonesa e sushi. Com um ambiente intimista e decoração minimalista, o estabelecimento oferece uma experiência gastronômica focada no omakase, onde o chef prepara uma sequência de pratos com ingredientes sazonais e frescos. Reconhecido com uma estrela Michelin, Jun Sakamoto destaca-se por sua dedicação às técnicas tradicionais japonesas, apresentando pratos como niguiris de atum, vieiras e sardinhas. O restaurante possui capacidade limitada, com apenas oito lugares no balcão, proporcionando uma experiência personalizada aos clientes.