Caracol

O Caracol, localizado na Barra Funda, é um espaço dinâmico que transita entre um bar acolhedor e um ambiente de balada, ideal para quem busca uma experiência que une boa gastronomia, coquetelaria criativa e uma curadoria sonora impecável. O estabelecimento, fundado pelos sócios Millos Kaiser e Thiago Visconti, possui dois andares: o térreo funciona como um bar-restaurante com DJs tocando vinil em um soundsystem 100% analógico, enquanto o segundo andar abriga uma pista de dança animada com DJs e coletivos da cidade às sextas e sábados. No cardápio, a cozinha artesanal valoriza ingredientes frescos e pratos para compartilhar, com destaque para o Cavaquinha Roll, o Bolovo de Alheira e os arrozes especiais de fim de semana (frutos do mar, porco ou cogumelos). A carta de drinques, criada pelo consultor Günter Sarfert, oferece combinações harmoniosas como o Dry Plinia. O Caracol é perfeito para um jantar descontraído no meio da semana, um happy hour animado ou uma noite de celebração com música e dança nos fins de semana.