Trago Bar

O Trago Bar, localizado na efervescente Barra Funda em São Paulo, é um refúgio para os amantes da boa coquetelaria e petiscos elaborados. Com um ambiente intimista, caracterizado por paredes descascadas e cerâmica branca vintage, o bar oferece poucos lugares distribuídos entre um sofá e um balcão, criando uma atmosfera acolhedora e descontraída. É um local ideal para um encontro a dois ou um pequeno grupo de amigos que busca uma experiência gastronômica focada em drinks autorais e clássicos revisitados. O cardápio, embora não extenso, é cuidadosamente elaborado, com destaques como o Arancini de risoto de abóbora com bochecha de porco, o Steak Tartare de filet mignon com pistache e chips da casa, e o famoso bolovo com maionese da casa. A coquetelaria é o ponto forte, com criações como o Manga Rosa (vodca com pimenta-dedo-de-moça, limão-taiti e purê de manga) e releituras de clássicos como o Cauda Gallus (rabo-de-galo com cachaça envelhecida e manteiga de garrafa). O Trago Bar funciona perfeitamente para um happy hour sofisticado ou um jantar descontraído, com a recomendação de reservar devido ao número limitado de assentos. Os bartenders são um espetáculo à parte, preparando cada drink com habilidade cirúrgica e atenção aos detalhes, garantindo uma experiência de alta qualidade. A vibe boêmia da Barra Funda se reflete no Trago, que se estabelece como um destino para quem aprecia drinks bem feitos e petiscos saborosos em um ambiente charmoso e acolhedor.