Maní

Maní é um restaurante de alta gastronomia localizado no Jardim Paulistano, em São Paulo. Comandado pelos chefs Helena Rizzo e Willem Vandeven, oferece uma cozinha contemporânea brasileira que destaca ingredientes orgânicos e de pequenos produtores. O menu, que varia conforme as estações, apresenta pratos como ceviche de caju com raspadinha de cajuína e cachaça, leitoa assada com purê de maçã-verde, escarola, farofa de milho e torresmo, além de sobremesas como pudim de queijo Serra da Canastra com doce de leite, sequilho e sorbet de goiaba. Reconhecido com uma estrela no Guia Michelin desde 2015, Maní também foi destacado na lista dos 50 Melhores Restaurantes da América Latina, ocupando a 35ª posição em 2024. O ambiente acolhedor e a decoração contemporânea proporcionam uma experiência gastronômica memorável. Para reservas e mais informações, visite o site oficial do restaurante.