Sororoca Bar

O Sororoca Bar, premiado como o melhor bar-restaurante pela VEJA SÃO PAULO COMER & BEBER 2024, é um projeto dos chefs Gustavo Rodrigues, Marcelo Corrêa Bastos e Thiago Castanho, focado em pescados e frutos do mar frescos. O ambiente, que remete a uma casa paulistana dos anos 40, busca integrar cozinha, bar e salão, oferecendo uma experiência descontraída com um toque praiano. A casa se destaca pelos peixes assados na brasa, como a sororoca e o filhote amazônico, e por petiscos como o prensadinho de mapará e o bao de açaí com peixe frito. A carta de coquetéis, elaborada por João Piccolo, complementa a experiência com drinks refrescantes como o Tucura e o Marujo. Ideal para almoços casuais durante a semana, jantares descontraídos ou happy hours com amigos, o Sororoca Bar oferece um menu executivo e opções que valorizam os ingredientes sazonais.