Odoyá Cozinha

O Odoyá Cozinha, na Savassi, em Belo Horizonte, oferece uma experiência gastronômica que exalta a culinária brasileira com alma de litoral e raízes afro-baianas. O ambiente é colorido e acolhedor, com referências na decoração que remetem a destinos praianos como Fernando de Noronha e Caraíva, criando uma atmosfera solar e descontraída. Sob o comando do chef Yves Saliba, a casa propõe pratos que valorizam o frescor dos ingredientes, temperos vivos e bases intensas como coco e azeite de dendê, pensados para compartilhar. Destaques do cardápio incluem a couve-flor gratinada ao creme de cebola com Grana Padano e rúcula, o arroz bomba de camarão com colágeno de leitão e o crème brûlée de coco com gelatto de manga. O Odoyá é ideal para quem busca uma refeição celebrativa e calorosa, seja para um almoço descontraído ou um jantar especial, e ainda oferece um menu executivo durante a semana.