LOCALE Trattoria

A Locale Trattoria, localizada no coração do Itaim Bibi, em São Paulo, oferece uma autêntica experiência italiana em um ambiente que remete aos restaurantes tradicionais da Itália, com toques modernos. O projeto, assinado por Andreoni Arquitetura, apresenta tijolos aparentes e uma imponente escultura de árvore em madeira no centro do salão, criando uma atmosfera acolhedora e, à noite, quase romântica. O espaço é dividido entre um salão inferior com bar, uma sala privada e a maior loja da Grand Cru no segundo andar, permitindo aos clientes consumir vinhos a preço de mercado. O cardápio, com massas e sobremesas assinadas pelo chef Igor Witer, destaca pratos como o Spaghetti alla Carbonara, o Tagliatelle ai Frutti di Mare e o Filetto alla Milanese. Para a sobremesa, o Tiramisù e o Bonet Piemontese são opções clássicas. A casa também inova ao servir Aperol Spritz e Negroni direto da torneira. É um local ideal para um jantar a dois, almoço de negócios ou para celebrar ocasiões especiais.