Giulietta - Jerônimo da Veiga

Giulietta - Jerônimo da Veiga é um restaurante italiano que combina a tradição culinária com técnicas de preparo na brasa, lenha e grelha. Localizado no Itaim Bibi, em São Paulo, o ambiente industrial e a cozinha aberta proporcionam uma experiência gastronômica única. O cardápio destaca cortes de carne italianos, como Costata di Manzo e Ossobuco de Vitela, além de pratos como Beringela à Parmigiana com Burrata. Para sobremesas, opções como abacaxi assado com gelato de Pina Colada e torta de queijo com pera assada são oferecidas. A carta de vinhos inclui rótulos italianos, franceses e biodinâmicos. Com capacidade para 46 pessoas, o restaurante permite que os clientes tragam seus próprios vinhos, mediante taxa de rolha.