Empório Cantina Roperto

Localizada no coração do Bixiga, a Empório Cantina Roperto é um refúgio da culinária italiana tradicional, mantendo viva a herança calabresa da família fundadora desde 1933. O ambiente é acolhedor e tradicional, com mesas próximas e decoração que remete às típicas cantinas italianas, ideal para um almoço de domingo em família ou um jantar animado com música ao vivo de terça a sábado. O cardápio, inspirado nas receitas da bisnonna Rosa Maria, oferece pratos generosos e reconfortantes. Destaques incluem a premiada Perna de Cabrito com Batatas Coradas e Brócolis, o clássico Filé à Parmigiana e o Polpettone recheado com muçarela, conhecido como “Ropertone”. As massas artesanais, como o Fusilli ao Sugo e a Lasanha à Bolonhesa, também são muito apreciadas. Para finalizar, sobremesas como panna cotta e tiramisù adoçam o paladar.