Bar Europa

O Bar Europa, localizado na Alameda Gabriel Monteiro da Silva, é uma criação do renomado restaurateur Ipe Moraes, conhecido por casas como Adega Santiago e Casa Europa. O ambiente, com projeto do arquiteto Carlos Motta, mescla o rústico e o chique, com ladrilhos avermelhados e um balcão convidativo. O cardápio, de inspiração italiana, oferece massas artesanais, pizzas de fermentação primorosa e um bar de crudos com opções como ostras e vieiras frescas. A coquetelaria, assinada por Vini Lopes, apresenta drinks autorais como o negroni de beterraba, além de uma carta de vinhos com rótulos italianos e brasileiros. É um espaço versátil, ideal tanto para um almoço casual, um jantar romântico ou um happy hour sofisticado, com mesas na calçada para observar o movimento e um segundo andar mais intimista.