Kureiji Restaurante

O Kureiji, nos Jardins, é um refúgio gastronômico que celebra a fusão cultural entre Brasil e Japão, com toques de Coreia e Gana, países que marcaram a trajetória do renomado chef Adriano Kanashiro. O ambiente, com sua fachada marcante inspirada no wabi-sabi, é intimista e sofisticado, com apenas 31 lugares, incluindo um balcão onde os clientes podem acompanhar de perto o preparo dos pratos. A experiência é de alta gastronomia, com um menu que surpreende pela criatividade e pela combinação inusitada de ingredientes. Destaques incluem a Mochixinha (coxinha de mochi com frango, kimchi e molho ganense), o Pirarucu Yaki (peixe amazônico confitado com missô coreano) e o Ramu Kuromai (arroz negro piagui com cubos de cordeiro). O Kureiji é ideal para um jantar a dois, celebrações especiais ou para quem busca uma experiência gastronômica autêntica e inovadora, com a recomendação de sentar no balcão para uma imersão completa.