O Tantin Bar é um estabelecimento que oferece uma experiência gastronômica autêntica, celebrando a cultura de botecos com um toque contemporâneo. Localizado no coração de Pinheiros, em São Paulo, o bar é conhecido por sua cozinha que combina tradição e inovação, proporcionando aos clientes uma variedade de pratos e petiscos inspirados na culinária brasileira. Além de sua gastronomia, o Tantin Bar oferece uma seleção de drinques que complementam a experiência culinária. O ambiente acolhedor torna-se o lugar ideal para reunir-se com amigos e familiares, seja para um almoço descontraído ou para aproveitar a noite paulistana.

Recém-inaugurado em uma esquina do Itaim Bibi, o Marmotta Pasta & Bar nasce com o forno como protagonista absoluto — é dele que saem as pizzas individuais de longa fermentação de base napolitana, com releituras que dialogam com o paladar paulistano. A fachada de esquina define o tom: casual, acolhedor e pensado para o encontro. O projeto reúne o empresário Pedro Siqueira, do Sìsì Cucina carioca, o chef catalão Oscar Bosch, de passagens por Tanit e Bodega Pepito, e Pedro Oliveira — três trajetórias que se encontram pela primeira vez nesse formato. O cardápio orbita ao redor da Italian comfort food reinterpretada: a Red Castle com calabresa curada e mussarela de búfala, a Polenta Carbonara com pecorino e guanciale e o Arancini Moquecado com maionese de siri são assinaturas que resumem o espírito da casa — técnica sem formalidade. A carta de bebidas acompanha o mesmo registro: negronis e spritz clássicos dividem espaço com opções mais descomplicadas, e há ainda almoço executivo nos dias de semana. O lugar funciona melhor como jantar casual a dois ou em grupo pequeno, mas também como after-work no Itaim — a vibe de 'mesa compartilhada' é proposital, e o nome (inspirado na marmota alpina, animal social e guloso) diz tudo sobre a intenção dos sócios.

Merenda da Cidade é um restaurante localizado no Centro de São Paulo, que oferece pratos típicos da culinária brasileira em um ambiente acolhedor. Inspirado na tradição dos refeitórios, o estabelecimento serve um prato principal diário, acompanhado de suco, sobremesa e, em alguns dias, uma cestinha de brioches. As refeições são preparadas com ingredientes frescos, incluindo verduras e legumes do Sítio Rueda, frango orgânico e porco caipira de criação própria. O cardápio semanal do Merenda da Cidade varia de segunda a domingo, oferecendo opções como virado à paulista, bife à rolê, estrogonofe, massa caseira com molho à bolonhesa, peixada, feijoada e frango orgânico assado com massa caseira. Além disso, há sempre uma opção vegana disponível, como o arroz da terra, preparado com legumes na brasa. O preço das refeições é acessível, com combos que incluem entrada, prato principal, sobremesa e suco.

O Restaurante Bananeira, localizado no Morumbi, em São Paulo, oferece uma experiência gastronômica que celebra a culinária brasileira de Norte a Sul. O ambiente, inspirado nos bangalôs de Trancoso, na Bahia, é descontraído e sofisticado nos detalhes, com um projeto que valoriza materiais ecológicos e de manejo sustentável. A cozinha, comandada pelo Chef Maurício Ganzarolli, reinterpreta pratos clássicos com um toque contemporâneo, resultando em versões mais leves e suaves de receitas como a moqueca e a carne seca. Destaques do cardápio incluem a Pescada Cambucu, preparada em folha de bananeira, e a sobremesa Bananérrimo, que combina creme brulée de banana, bananada com banana chips, sorvete de banana com pé de moleque e pastel de banana com canela. O Bananeira é ideal para almoços de fim de semana em família, jantares românticos e celebrações especiais, contando ainda com espaço kids e monitores aos finais de semana e feriados.

O Folks Burger, localizado no Jardim Piracuama, em São Paulo, é uma hamburgueria que se dedica aos clássicos americanos. Com um ambiente casual e descontraído, o foco está nos hambúrgueres artesanais, preparados com ingredientes selecionados. É o lugar ideal para um almoço rápido durante a semana ou um jantar informal com amigos, buscando a simplicidade e o sabor de um bom hambúrguer. O cardápio oferece opções como o tradicional cheeseburger e variações com bacon e salada, acompanhados por batatas fritas crocantes e milkshakes.

O Muli, localizado na Vila Buarque, em São Paulo, transporta seus visitantes para uma atmosfera praiana com foco em frutos do mar frescos. Comandado pelo chef Giovanni Renê e com uma barra de drinques sob os cuidados de Erick Adam, o restaurante, inaugurado no final de 2023, se destaca pela informalidade e pela proposta de leveza e frescor. A fachada azul e as poucas cadeiras na calçada, que frequentemente indicam fila de espera, já dão o tom descontraído do lugar. O cardápio, que mescla influências variadas, oferece desde as famosas batatas fritas com creme azedo e atum curado até a lasanha de siri com molho de abóbora e coco queimado. É um local ideal para um almoço casual durante a semana, com um menu executivo que muda mensalmente, ou para um jantar descontraído, aproveitando a culinária saborosa e o ambiente animado.

O SubAstor Bar do Cofre oferece uma experiência única de coquetelaria no subsolo do Farol Santander, em São Paulo. Localizado no Centro Histórico, o bar está instalado no antigo cofre do Banco do Estado de São Paulo, mantendo elementos arquitetônicos originais, como portas circulares de concreto e aço reforçado, além de pisos e paredes de mármore. A carta de coquetéis "Biomas do Brasil" destaca a biodiversidade brasileira, combinando ingredientes nativos com técnicas internacionais. O ambiente preserva a atmosfera histórica do local, proporcionando aos visitantes uma imersão em um dos cofres mais seguros de São Paulo, acessado por portas de aço e decorado com prateleiras iluminadas e mobiliário que criam uma atmosfera singular.

O Almanara da Oscar Freire é um dos endereços mais tradicionais da culinária árabe em São Paulo, com mais de sete décadas de história. Fundado em 1950, o restaurante trouxe receitas familiares do Líbano, introduzindo os autênticos sabores do Oriente Médio na cidade. O ambiente busca uma imersão cultural com decoração que remete à cultura árabe, proporcionando uma experiência que vai além do paladar. No cardápio, destacam-se clássicos como o Kibe Cru, as diversas opções de esfihas (carne, queijo, verdura) e o Babaganuche. Para quem busca uma refeição completa, o Michui de filé mignon e o Ataif, um pastelzinho de nozes e mel, são excelentes pedidas. É um local ideal para um almoço ou jantar casual, seja em família ou com amigos, para apreciar a rica gastronomia árabe.