Isca

O Isca, filial paulistana do bar carioca, traz para a Pompeia uma proposta descontraída e saborosa, inspirada nos bares de pintxos do País Basco, mas com influências brasileiras e asiáticas. O ambiente se destaca pelo charmoso quintal aos fundos, ideal para encontros prolongados, além de um balcão onde os pintxos são expostos e repostos com frequência. No cardápio, a chef Tatiana Fernandes apresenta releituras criativas dos petiscos, como o camarão grelhado com molho sweet chili e jamón crocante, a tortilha de ovo e batata, e o bocadillo de camarão empanado. Para acompanhar, a casa oferece chopes, vinhos de mínima intervenção e uma seleção de drinques autorais, como os vermute tônica da Cia. dos Fermentados. É o lugar perfeito para um fim de tarde animado, um jantar casual com amigos ou um rolê em grupo, explorando sabores inovadores em um clima de bar.