Lardo - Bar e Sebo

O Lardo - Bar e Sebo, localizado na Pompeia, é um espaço que combina a atmosfera acolhedora de um bar com a riqueza de um sebo, oferecendo uma experiência única em São Paulo. Instalado em uma antiga garagem, o ambiente é intimista e decorado com prateleiras repletas de livros, criando a sensação de estar na sala de estar de um amigo. O público muitas vezes se espalha pela calçada, aproveitando o clima descontraído. A cozinha do Lardo se destaca pela produção artesanal de charcutarias e pratos autorais que variam sazonalmente, com o chef Pedro Forato à frente. Dentre os destaques, o frango frito de pele crocante e o sanduíche de steak tartare no pão de leite são pedidas frequentes. A coquetelaria é um ponto forte, com drinks clássicos reconstruídos e criações autorais da talentosa bartender Laís Ladrine, como o Lardo Martini e o (Not So) Bitter Giuseppe. O Lardo é ideal para um fim de tarde descontraído, um jantar casual ou para quem busca um lugar com boa comida, bebida e um toque cultural.