Babbo Osteria

O Babbo Osteria, em Ipanema, é a materialização da paixão do chef Elia Schramm pela culinária italiana, com um toque carioca. Inaugurado em 2021, o restaurante rapidamente se tornou um sucesso, atraindo cariocas e visitantes com seu ambiente acolhedor e elegante. O espaço, que remete às vilas italianas, é decorado com objetos da herança familiar do chef e fotos antigas, criando uma atmosfera intimista e charmosa. No cardápio, destacam-se as massas artesanais, como o Uova Pepenara, uma versão do clássico carbonara, e o Filetto, um medalhão com molho de pimenta e nhoque dourado. Para a sobremesa, o Tiramisù e a combinação de Pistachio & Limón são escolhas certeiras. O Babbo Osteria é ideal para um almoço descontraído, um jantar especial a dois ou para celebrar ocasiões importantes, oferecendo uma experiência gastronômica que une tradição e afeto.