Zur Alten Mühle

O Zur Alten Mühle, carinhosamente conhecido como Barzur, é uma autêntica taberna alemã que há mais de quatro décadas preserva a tradição germânica no Brooklin. O ambiente remete às antigas cervejarias da Baviera, com paredes de madeira escura adornadas por frases em alemão, latinhas de cerveja históricas e uma impressionante coleção de bolachas de chope, criando um cenário acolhedor e despojado. No cardápio, a celebração da culinária alemã se manifesta em pratos fartos e clássicos. Destaques incluem o Eisbein (joelho de porco grelhado com chucrute e batata sautée), o Kassler (bisteca de porco com chucrute e batata cozida) e as porções de salsichas mistas (Schüblig e Weisswurst). O famoso bolinho de carne, Bouletten, é um campeão de pedidos, e todo primeiro domingo do mês (exceto janeiro), a casa serve um espetacular Marreco Recheado com repolho roxo. O Zur Alten Mühle é ideal para quem busca uma experiência gastronômica tradicional alemã, seja para um almoço em família, um jantar descontraído com amigos ou para desfrutar de um bom chope em um ambiente que respira história e cultura germânica. É um ponto de encontro essencial durante as festas de rua do Brooklin, como a MaiFest e a BrooklinFest.