TONTONI TRATTORIA

A Tontoni Trattoria, localizada no coração dos Jardins, em São Paulo, oferece uma autêntica viagem gastronômica à Itália, com inspiração nas raízes familiares do chef Gustavo Rozzino. O ambiente é intimista e descolado, com uma decoração que inclui gravuras garimpadas pelo próprio chef, e um bar no andar superior com ares de pub inglês, valorizando a coquetelaria clássica. A proposta é descomplicar a alta gastronomia, unindo o melhor da culinária italiana e europeia em um clima zero pretensioso. No cardápio, destacam-se pratos como o Risoto Paulista, o Carpaccio de polvo e o Capellini al mascarpone com camarões. Para a sobremesa, o TiramiGiu, uma releitura desconstruída do clássico tiramisù, é uma pedida interessante. A casa é ideal para jantares a dois e ocasiões especiais, com um atendimento atencioso que complementa a experiência.