Restaurante Origem

O Restaurante Origem, comandado pelos chefs Fabrício Lemos e Lisiane Arouca, é uma verdadeira carta de amor à Bahia, explorando os sabores dos cinco biomas do estado em um menu degustação autoral e sofisticado. O ambiente, com seus espaços de jantar em concreto e decoração minimalista, permite que a experiência gastronômica seja o foco principal. Reconhecido internacionalmente e presente em listas como a Latin America's 50 Best Restaurants, o Origem oferece uma jornada culinária de 15 etapas que celebra a culinária baiana para além do dendê, com pratos que mudam diariamente e respeitam a sazonalidade dos ingredientes. É o local ideal para um jantar especial, uma celebração ou para quem busca uma experiência gastronômica profunda e inovadora, com a possibilidade de harmonização de vinhos.