Restaurante Alfredo'Ro

O Restaurante Alfredo'Ro, fundado em 1993, é um estabelecimento italiano tradicional em Salvador, Bahia. Localizado no bairro Ondina, oferece um ambiente acolhedor e familiar, ideal para quem busca uma experiência gastronômica autêntica. O cardápio destaca massas artesanais e pizzas napolitanas de longa fermentação, preparadas com ingredientes selecionados. Além disso, o restaurante possui uma loja que comercializa produtos regionais e religiosos, permitindo aos visitantes levar um pedaço de Fátima para casa. Em novembro de 2025, o Alfredo'Ro expandiu suas operações com a abertura do Alfredo'Ro Trattoria & Forneria no Salvador Shopping. Este novo espaço combina pratos clássicos com novidades exclusivas, mantendo a qualidade que consagrou o restaurante ao longo dos anos. O ambiente foi projetado para oferecer conforto e autenticidade, proporcionando aos clientes uma verdadeira imersão na culinária italiana.