REGÔ

O Regô é um bar de coquetelaria que ocupa um antigo boteco de esquina na República, em São Paulo, mantendo a alma de bar de bairro com uma roupagem moderna e cosmopolita. O ambiente é intimista e descolado, com um balcão iluminado em formato de U e paredes de concreto aparente, ideal para encontros a dois, pequenos grupos ou até mesmo para quem busca um rolê solo. A casa é reconhecida por sua coquetelaria autoral e clássica, com uma carta que muda periodicamente e se destaca por perfis mais secos e amargos, sintetizados no slogan “amargamente secos, desde 2019”. Entre os destaques, estão o refrescante Lemonade, com vodca perfumada com folha de limão kaffir, e o Lulone, para os amantes de sabores amargos, com bourbon e aperitivos. Para acompanhar, a cozinha oferece petiscos de boteco com releitura, como as elogiadas coxinhas de galinha caipira e o bolinho de carne, linguiça e mortadela, além de sanduíches. O Regô funciona melhor para um fim de noite descontraído, um happy hour com amigos ou um date especial, sendo apontado como um dos endereços mais interessantes do centro para quem busca bons drinks em um ambiente com personalidade.