Paul’s Boutique Pizza - Bom Retiro

A Paul's Boutique Pizza, com sua unidade no Bom Retiro, traz para São Paulo a autêntica experiência da pizza estilo nova-iorquino. Comandada pelo pizzaiolo Paul Cho, ex-Bráz Elettrica, a casa se destaca pelas fatias finas e crocantes, expostas na vitrine e aquecidas na hora. O ambiente é despojado, com mesas altas e banquetas que convidam tanto a refeições rápidas e informais quanto a encontros de grupos maiores. O pedido pode ser feito no balcão ou em máquinas de autoatendimento, inspiradas em equipamentos japoneses, reforçando a proposta de um serviço prático e eficiente. No cardápio, além das clássicas, destacam-se sabores autorais como a pizza de Frango com Molho Ranch e Barbecue, a de Stracciatella e a de Milho com Creme de Limão. É o lugar ideal para um almoço descontraído, um lanche rápido entre reuniões ou um jantar informal com amigos, buscando uma fatia de Nova Iorque na capital paulista.