Parrileiro Sul

Parrileiro Sul é um restaurante especializado em carnes nobres e preparos na brasa, localizado em Fortaleza, Ceará. Com um cardápio que destaca cortes especiais como picanha de pato ao molho de tangerina e pimenta verde, além de carré de cordeiro ao pesto de hortelã, o estabelecimento oferece uma experiência gastronômica diversificada. Além das opções de carnes, o Parrileiro Sul disponibiliza entradas como mix de embutidos artesanais, incluindo presunto de pato, bresaola e patê de brisket. Para sobremesas, há clássicos como mousse de chocolate e cocada cremosa, além de criações como torta de pistache e Basca Brulée.