

Avenida Corifeu de Azevedo Marques, 1272, 1272 — Butantã · São Paulo
Padaria & Cafeteria
A Morgane Boulangerie, localizada em um galpão multiuso no Butantã, oferece uma experiência que transita entre a padaria artesanal e um charmoso espaço para refeições. O ambiente é amplo e arejado, com mesas de madeira e um balcão envidraçado que exibe os produtos. A casa se destaca pelos pães de fermentação natural, com longas maturações que garantem sabor profundo e textura leve, como o rústico com cranberry e o pão de forma com cúrcuma e sementes de girassol. Além dos pães, a viennoiserie artesanal, com croissants e pains au chocolat, e a confeitaria com inspirações francesas e globais, como a madeleine e o éclair de chocolate, são pontos altos. A Morgane também serve um brunch completo, com cafés especiais e lanches em focaccia de produção própria, ideal para um café da manhã prolongado ou um almoço casual. À noite, o espaço se transforma no Galpãozin, um bar e pizzaria, aproveitando os mesmos fornos que assam os pães. É um local versátil, perfeito para um café da manhã tranquilo, um almoço descontraído ou para levar pães e doces frescos para casa.
Avenida Corifeu de Azevedo Marques, 1272, São Paulo, SP
Butantã · São Paulo
2 avaliações na Espaces · 50% favorito · nota média 8,3/10
Amanda
Favorito
Acho que poucas pessoas conhecem essa padaria maravilhosa, que fica quase escondida dentro do Galpaozin, no Butantã. A padaria divide espaço com um bar de drinks e pizza, que são deliciosos também. Na Morgane, amei os doces, especialmente o canelé e a tartalette citron. E os croissants são perfeitos também.
Giovanna
Ok
Fui pela parte da manhã então fui pra tomar um café, ele também tem a opção de bar e restaurante a noite mas não cheguei a conhecer nesse horário. Não é nada extraordinário, é gostoso mas não voltaria só pra tomar novamente. Achei o preço um pouco alto mas acredito que seja pela localização também. Atendimento foi bom…