Miracolo SP

A Miracolo SP, uma extensão da tradicional gelateria de Paraty, traz para os Jardins uma experiência que vai além do gelato. O ambiente é uma fusão de gastronomia e arte, com um teto artisticamente pintado por Aécio Sarti e exposições de obras de arte que mudam periodicamente, incluindo peças de Di Cavalcanti e Alfredo Volpi. O espaço também exibe uma curadoria de litogravuras centenárias, muitas retratando frutas tropicais que inspiram alguns dos sabores. O cardápio fixo oferece 36 sabores de gelato, divididos em três vitrines: clássicos italianos como pistache e chocolate; criações sazonais e inovadoras do Miracolo Lab, com opções como gelato de wasabi e PANCs da Mata Atlântica; e uma linha saudável à base de frutas e água, sem lactose, açúcar ou glúten. A casquinha é feita na casa e os atendentes oferecem provinhas, tornando a escolha uma experiência à parte. É um local ideal para um café da tarde, um doce para viagem ou para quem busca uma experiência cultural e gastronômica diferenciada em um ambiente sofisticado e acolhedor.