JoJo Ramen - Vila Mariana é um restaurante japonês especializado em lámen, localizado na região da Vila Mariana, em São Paulo. Inaugurado em 2019, o estabelecimento oferece uma variedade de pratos que refletem a tradição culinária japonesa, com destaque para o maze soba vegetariano, que combina macarrão sem caldo com hortaliças, cogumelos e gema curada. Além do menu principal, o JoJo Ramen - Vila Mariana também disponibiliza opções de entradas e sobremesas, como o guioza de porco e o choux cream. O ambiente moderno e acolhedor proporciona uma experiência gastronômica autêntica, atraindo tanto moradores quanto visitantes da região.

O KuroMoon Ramen, uma casa irmã do aclamado boteco japa-coreano KuroMoon, traz para o Paraíso a expertise do chef japonês Taihei Naoto, ex-Umaya Ramen de Nagoya, especializado em caldos densos e autênticos. O ambiente é simples e descontraído, com foco total na experiência gastronômica do ramen. Além do tonkotsu, que é a estrela da casa, o menu enxuto oferece clássicos como Gyoza, Karaage e Chahan. Para acompanhar, a coquetelaria, sob o comando de Rodrigo Rosso, ex-Boca de Ouro, apresenta criações como o Sochupirinha e o Sochunaíma. É o lugar ideal para um almoço rápido e saboroso ou um jantar casual, para quem busca um ramen de alta qualidade em São Paulo.