Joya Boulangerie

A Joya Boulangerie, comandada pela chef Isabela Honda, é um misto de padaria e confeitaria com alma francesa no coração de Pinheiros. O ambiente, que acomoda até 95 pessoas, é amplo e convidativo, com mesas no terraço e um salão decorado em tons de verde oliva, madeira clara e plantas, projetado para ser confortável e funcional, com tomadas e internet para quem deseja trabalhar. Com um cardápio que se estende do café da manhã ao jantar, a casa é um convite para desfrutar de momentos tranquilos ou animados. Destaques incluem os pães de fermentação natural, croissants, os belíssimos e saborosos entremets — como o de chocolate e avelã ou o de chá-preto e laranja — e pratos como o rosbife e dukkah com coalhada fresca ou o peixe ao vapor com creme de bisque. A Joya funciona bem para um brunch prolongado, almoço de trabalho com menu executivo ou um jantar descontraído.