Irajá Redux - Barra

O Irajá Redux, localizado no Rio Design Barra, é uma homenagem vibrante ao legado do chef Pedro de Artagão, resgatando receitas marcantes do Irajá Gastrô com um toque contemporâneo. O ambiente, assinado pelo arquiteto Maurício de Nóbrega, combina referências nostálgicas com uma linguagem atual, criando um espaço informal e acolhedor, com paredes verdes, cadeiras estampadas e plantas, que remete a um clima de descontração. A casa é ideal para um almoço descontraído ou um jantar especial, oferecendo pratos que mesclam memória afetiva e sugestões inovadoras. Destaques do cardápio incluem o clássico picadinho, o polvo na brasa com béarnaise e aipim na manteiga de garrafa, e o famoso bolo de brigadeiro, considerado um dos melhores do Rio.