Empório Pata Negra

O Empório Pata Negra, localizado no histórico bairro do Ipiranga, em São Paulo, é a primeira jamoneria do Brasil, oferecendo uma imersão na gastronomia espanhola. O ambiente acolhedor, com mesas dispostas em um quintal coberto, convida a uma experiência descontraída, ideal para compartilhar. A casa, que começou como loja virtual em 2012 e ganhou espaço físico em 2019, expandiu-se para se tornar também um bar de tapas, com o chef Diego Carrilho, mestre jamoneiro, à frente da curadoria e da cozinha. O cardápio é um deleite para os amantes do jamón, explorando a iguaria em diversas sugestões, desde montaditos a pratos mais elaborados. Destaques incluem a Croqueta de Ibérico, o crocante de batata com jamón e o clássico Pulpo a la Gallega. Para acompanhar, a casa oferece uma seleção de cavas Freixenet e cervejas Estrella Galicia. É o lugar perfeito para um almoço ou jantar casual com amigos e família, ou para um fim de tarde com tapas e bebidas, mergulhando nos sabores autênticos da Espanha.