Casa Hario Cafeteria & Restaurante

A Casa Hario, localizada no coração do Itaim Bibi, é um espaço multifacetado que une cafeteria, bar, restaurante e loja, sendo a primeira do tipo no mundo da renomada marca japonesa Hario. O ambiente, jovem, moderno e requintado, reflete a hospitalidade japonesa em cada detalhe, proporcionando uma experiência sensorial única. O balcão central da cafeteria permite acompanhar de perto o preparo de cafés especiais e chás em diversos métodos, como V60 e Syphon, com foco na educação sobre origens e técnicas. No restaurante, a culinária japonesa contemporânea se mescla com toques de brasilidade, oferecendo desde teishokus a pratos autorais. Destaques incluem o Hachimitsu, um toast de shokupan caramelizado com chantilly brûlée, e o pão de queijo com nori. A coquetelaria, com drinks autorais e releituras de clássicos, complementa a experiência. É um local ideal para um brunch prolongado, um almoço de negócios ou um café da tarde, com opções que agradam tanto quem busca uma refeição completa quanto um lanche rápido e sofisticado.