Auga

O Auga Ilhabela é um restaurante que celebra os sabores locais com um cardápio autoral e criativo, valorizando ingredientes frescos e sazonais. O ambiente harmoniza elegância rústica com o contato com a natureza, proporcionando uma experiência sensorial única. A casa busca contar uma história ligada à terra, ao mar e à cultura da ilha em cada prato. O atendimento atencioso e a apresentação refinada complementam a proposta, atraindo tanto moradores quanto visitantes em busca de uma gastronomia autêntica e contemporânea. Destaque para o prato Panela Caiçara, que homenageia a cultura regional com peixe fresco pescado na própria Ilhabela, pirão, banana, farofa e vinagrete do mar. É um local ideal para quem busca uma experiência gastronômica sofisticada e conectada com a identidade de Ilhabela, perfeito para um jantar especial ou para explorar a culinária local de forma elevada.