O Carlota é uma joia escondida em Higienópolis. O ambiente iluminado durante o dia, torna-se romântico durante a noite. De dia, perfeito para um almoço em família, a noite, o refúgio dos apaixonados. O cardápio apenas apresenta delicias! Com destaque para o curry verde (imagem anexa), o bife Wellington e o arroz de pato. Pode se descrever a culinária do Carlota como contemporânea, com uma mistura de várias referências globais. O que rouba a cena mesmo é a sobremesa, já reconhecida pelo Comer e Beber da veja como a melhor. Suflê de goiabada cascão (foto anexa). Aerado, macio, intenso e sutil ao mesmo tempo. Prometo que você vai sonhar com este prato. O que não é tão legal lá é o serviço. Os garçons não prestam muita atenção nas, poucas, mesas, então acaba sendo difícil e demorado pedir até mesmo uma água. A cozinha as vezes também falha, demorando até 40 minutos para entregar os pratos. Eu não deixaria de ir por conta disso, apenas iria em um dia sem pressa. A