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Cerqueira César · São Paulo
Localizado no 3º andar do CJ Shops, o Roi Méditerranée transporta seus visitantes para a Riviera Francesa com um ambiente arejado e romântico, repleto de flores e um teto de vidro que filtra a luz de forma artística. A decoração, inspirada na Provence, cria uma atmosfera sofisticada e convidativa. A cozinha, sob o comando do chef francês Damien Montecer, foca em receitas clássicas francesas com toques mediterrâneos, oferecendo uma experiência gastronômica que agrada tanto em almoços iluminados quanto em jantares mais íntimos. Entre os destaques do menu, encontram-se o Ovo Mollet sobre Ragu de Cogumelos Trufados, o Confit de Pato Dourado com gratin de batata e cogumelos, e a famosa Le Dessert du Roi, uma combinação de chantilly, morangos, chocolate branco, suspiros e coulis de frutas vermelhas. O bar, com bartenders experientes e uma vista para a cozinha aberta, complementa a experiência, tornando o Roi Méditerranée ideal para celebrações ou um jantar especial a dois.
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Vila Olímpia · São Paulo
La Serena - JK Iguatemi é um restaurante que traz o espírito da Riviera Italiana ao coração de São Paulo. Localizado no Piso Térreo do shopping JK Iguatemi, oferece um ambiente elegante e atemporal, inspirado na Costa Amalfitana. O cardápio do La Serena - JK Iguatemi é inspirado no sul da Itália, apresentando opções criativas e refrescantes. Entre as especialidades estão crudos, massas frescas e itens alla brace, que proporcionam uma experiência gastronômica autêntica.
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Jardim Paulistano · São Paulo
A Adega Santiago na Sampaio Vidal é uma das unidades da rede que se destaca por sua atmosfera de tasca de fino trato, combinando ambientes rústicos e arrumadinhos com um toque de sofisticação. Inspirada em viagens gastronômicas entre Portugal e Espanha, a casa oferece uma fusão das cozinhas ibéricas, com foco em frutos do mar, bacalhau e tapas. O cardápio, sem invencionices, apresenta clássicos como o Arroz de Polvo e o Gaspacho, além de uma vasta carta de vinhos com cerca de 250 rótulos, especialmente da Península Ibérica. É um local ideal para almoços e jantares, seja para um encontro a dois ou para confraternizações em grupo, com um público que aprecia boa gastronomia e vinhos de qualidade.
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Cerqueira César · São Paulo
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Cidade Jardim · São Paulo
A Adega Santiago - Cidade Jardim é um restaurante que oferece pratos tradicionais das cozinhas portuguesa e espanhola, com destaque para frutos do mar e bacalhau. Localizado no Shopping Cidade Jardim, em São Paulo, o ambiente é acolhedor e remete às tabernas ibéricas. O cardápio inclui opções como polvo à tasquinha, bacalhau à romanceira e bolinho de bacalhau com molho bravo. A carta de vinhos apresenta rótulos portugueses e espanhóis, complementando a experiência gastronômica.
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Jardins · São Paulo
Localizado em uma esquina arejada nos Jardins, o Tuy Bar, Cocina oferece uma experiência gastronômica que celebra a cozinha ibérica contemporânea, com influências da Espanha e de Portugal. O ambiente é moderno e descontraído, com portas-balcões que se abrem para a rua, convidando a observar o movimento. A decoração, assinada por Octávio de Sanctis, destaca luminárias e barris que compõem o bar, criando uma atmosfera convidativa. Sob o comando da chef Ana Cremonezi, o menu apresenta pratos como o Polvo a la Gallega, o Arroz Negro com lula e polvo, e o Bacalhau à Portuguesa. Para adoçar, a clássica Crema Catalana e os Churros com doce de leite e sorvete mascarpone são destaques. A carta de coquetéis, elaborada pelo premiado mixologista Laércio Zulu, oferece criações autorais como o Banzeiro e o Sol de Jalisco, além de releituras de clássicos. O Tuy funciona bem para almoços e jantares, oferecendo um menu executivo durante a semana. É um local versátil, ideal para um jantar a dois, um encontro com amigos ou para desfrutar de bons drinks em um ambiente animado.
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Itaim Bibi · São Paulo
O Aquiles é um restaurante que oferece pratos inspirados na cultura de países como Espanha, França, Turquia, Portugal e Grécia. Sob a liderança do chef Rodolfo de Santis, o estabelecimento atualizou seu cardápio, destacando entradas como Crudo de Tonno, Carpaccio de Robalo e Gamberi Sfogliati. Entre os pratos principais, estão Rigatoni ao Tartufo, Cacio e Pepe Pistachio e Gnocchi de Beterraba. Além disso, o Aquiles passou a adotar um modelo de peixaria, oferecendo peças frescas de peixes e frutos do mar, como Robalo, Pargo, Lagosta e Camarão Jumbo, que são preparadas na hora escolhida pelo cliente. Os acompanhamentos podem ser definidos pelo próprio cliente, incluindo risotto, batatas, legumes salteados, spaghetti ou gnocchi pomodoro.