
8.0
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Voltando ao Notiê pela quarta vez e começando a gostar mais da experiência. Sem dúvidas um dos restaurantes com ambientes mais legais da cidade: varanda com vista para o teatro municipal, salão com vista da cozinha aberta, balcão para acompanhar os preparos do bar e sala de música. Tenho que destaca também o serviço que melhorou demais! No cardápio, deu para acompanhar algumas ideias bacanas como a tortilha de bochecha de peixe, que apesar de alguns detalhes na execução estava bem gostosa. O bao de ostras foi o destaque das entradas, servido com uma maionese de dill deliciosa. De principal algo mais “simples” muito bem feito. Bife ancho no ponto certo, com um demi glace e um bearnaise de tucupi fantástico que acompanharam muito bem as batatas fritas caseiras. Com certeza vale a visita, ainda mais em dias bonitos (eles estão com algumas experiências bacanas ao finais de semana)