Almoço incrível no Il Capitale! Começamos pela Pappa al Pomodoro e Burrata, receita classica toscana com pão italiano (torradinhas), tomate san marzano, cebola e burrata. Uma das melhores burratas de SP. De prato principal Paccheri del Capitale e Cacio & Pepe. O Cacio e Pepe estava absurdo, finalizado com uma camada de queijo ralado, uma de casca de limão siciliano e uma de bottarga (ovas de peixe seco). Um dos melhores italiano da cidade, com um ambiente mto gostoso. Vale a visita!