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Fabio

e mais 1 pessoa

em Mocotó Vila Leopoldina

07 de junho de 2025 · há 484 dias

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Fabio

e mais 1 pessoa

em Mocotó Vila Leopoldina

07 de junho de 2025 · há 484 dias

Visita incrível no Mocotó! Começamos com o clássico torresmo, acompanhando de uma caipirinha de três limões feita com a versão especial para o Mocotó da cachaça João Mendes. O torresmo sem palavras, o melhor que já comi até hoje. Em seguida fomos no Dadinho de Tapioca e no Queijo de Coalho com Melado. O Dadinho de longe o melhor de todos. Por dentro não estava borrachudo, estava muito macio e foi bem com o molho de pimenta. Ponto positivo para o Melado do Queijo de Coalho também. De prato principal pedimos o Baião de Dois Médio (servem bem duas pessoas) e o Caldo de Mocotó (receita exclusiva preparada há quase 50 anos). Para acompanhar, uma dose da cachaça João Mendes, também exclusiva feita para o Mocotó, com 3 anos de envelhecimento em Amburana. E junto com ela a MocoBreja, fruto da parceria com a Bamberg Cervejaria. Para finalizar um bolo de chocolate com cupuaçu e castanha do pará, acompanhado de sorvete artesanal de cumaru (baunilha brasileira). Já estava com expectativas altas, mas o Mocotó surpreendeu e muito. Com certeza vou voltar!

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