Nhoque com Burrata

O Più Pinheiros, agraciado com a distinção Bib Gourmand do Guia MICHELIN, oferece uma experiência italiana com toques brasileiros em um ambiente charmoso e acolhedor. Instalado em uma casinha com paredes de tijolos aparentes, o restaurante conta com um jardim aberto e vista para a cozinha e o bar, criando uma atmosfera agradável e convidativa. A cozinha, comandada pelo chef Marcelo Laskani, se destaca por pratos clássicos como a Lasanha Bolognese com massa verde e mortadela italiana, e o suculento Polpettone gratinado. Há também criações inventivas, como o Ravióli recheado com pera e geleia de pimenta, shimeji e fonduta de gorgonzola. O Più é ideal para um almoço de negócios durante a semana, com um menu executivo de alta qualidade, ou para um jantar a dois ou em grupo, em um ambiente que equilibra sofisticação e casualidade.

Localizado no Baixo Pinheiros, o Nelita, comandado pela chef Tássia Magalhães, destaca-se com uma fachada turquesa e um ambiente charmoso de tijolos expostos e assentos de couro. A cozinha, composta exclusivamente por mulheres, é aberta para o salão, proporcionando um verdadeiro balé durante os preparos, e reflete a alma acolhedora do restaurante. A proposta é uma cozinha italiana autoral e fine dining, que combina o DNA italiano da chef com ingredientes locais e referências afetivas de sua região de origem. O restaurante oferece um menu à la carte, além de dois menus degustação – um de 6 tempos e outro de 11 tempos, este último servido exclusivamente no balcão da cozinha, onde é possível acompanhar de perto o trabalho da equipe. A carta de vinhos, curada por Danyel Steinle, apresenta uma seleção cuidadosa, com foco em rótulos brasileiros. O Nelita é ideal para um jantar sofisticado a dois, celebrações especiais ou para quem busca uma experiência gastronômica de alto nível.

Così é um restaurante fast-casual que oferece uma variedade de opções de refeições, incluindo sanduíches, saladas e sopas, preparadas com ingredientes frescos e de qualidade. O menu destaca-se pelos sanduíches de flatbread, assados em forno a lenha, e por saladas que combinam sabores tradicionais com toques contemporâneos. Com diversas unidades em várias cidades dos Estados Unidos, Così proporciona um ambiente acolhedor e conveniente para quem busca refeições rápidas e saborosas. Seja para um almoço leve ou um lanche no meio da tarde, Così é uma opção confiável para satisfazer seu apetite.

O Modern Mamma Osteria - MOMA Pinheiros é um restaurante italiano que oferece pratos tradicionais em um ambiente acolhedor. Localizado no bairro de Pinheiros, em São Paulo, o MOMA Pinheiros proporciona uma experiência gastronômica autêntica, com receitas que remetem às clássicas osterias italianas. O cardápio do MOMA Pinheiros inclui opções como a Lasanheta de Vitelo, Pasta Fresca Alla Chitarra ao Cacio e Pepe, Trofie com Pesto Genovese e Burrata, e Doppio Ravioli recheado com galinha d'angola e polenta ao molho cacciatore. Além disso, o restaurante oferece uma carta de coquetéis assinada pela bartender Márcia Martins, com drinks autorais que equilibram notas herbais, frutadas e cremosas.