Lista · 5 lugares
Lista com os 5 melhores atuais lugares para comer hambúrgueres em SP.
Liri Tips
@liriel · 18/07/2026
1
Pinheiros · São Paulo
Comandado pelo chef argentino Santi Roig, o Grindhouse Braserito em Pinheiros é um templo para os amantes da parrilla e da culinária autoral argentina. O ambiente rústico e descontraído, com lareira e um parklet na rua, remete a um rancho sulista, e o salão principal oferece a experiência de comer em torno de um balcão com a churrasqueira à vista, onde o fogo é protagonista. As selas de montaria no lugar de cadeiras adicionam um toque peculiar à experiência. O cardápio celebra cortes nobres grelhados na brasa, como o Bife de Chorizo à Cavalo e a Entraña, além de hambúrgueres artesanais como o Braserito. Para acompanhar, há entradas como as Mollejas e a Pancetta, e para finalizar, a Panqueca de Doce de Leite. O local é ideal para confrarias, famílias e para quem busca uma experiência gastronômica com personalidade e atitude, com som ao vivo de folk/country aos sábados.
2
Perdizes · São Paulo
3
Cambuci · São Paulo
No coração do Cambuci, o Parrillita Carnes y Algo Más! é um refúgio para os amantes da culinária argentina, com foco na tradicional parrilla. O ambiente, que transita entre o restaurante e o boteco, é descontraído e acolhedor, com paredes de tijolinhos e quadros que remetem à cultura portenha. Da grelha, saem cortes suculentos como o bife de chorizo e o assado de tira, preparados com maestria. Para acompanhar, a casa oferece empanadas, mollejas e um cheeseburger de costela de angus. A experiência é complementada por drinques como o fernet mate e uma seleção de cervejas. Ideal para um almoço ou jantar informal, o Parrillita é perfeito para quem busca uma autêntica experiência de churrasco argentino em São Paulo.
4
Pinheiros · São Paulo
A La Borratxeria Parrilla em Pinheiros é um reduto para os amantes da carne e hambúrgueres em um ambiente descontraído e com uma pegada rústica. Conhecida como a primeira "parrilla callejera" de São Paulo, a casa se destaca por preparar suas carnes na parrilla, servindo cortes como bife ancho e mollejas no autêntico estilo argentino, sempre com o ponto mal passado. Além dos cortes, os hambúrgueres, como o X Salada e o Cheddar Bacon Chimichurri, também são um ponto alto, com blends suculentos de costela e cupim. O espaço oferece diferentes ambientes, desde a calçada, varanda e balcões próximos à parrilla até um porão mais intimista. É um local ideal para quem busca uma experiência gastronômica sem frescuras, com foco na qualidade da carne e um clima animado, perfeito para um almoço despojado ou um jantar com amigos.
5
Vila Buarque · São Paulo
O Holy Burger, inaugurado em 2013 na Vila Buarque, é um clássico no centro de São Paulo, conhecido por seus hambúrgueres que já figuraram em rankings globais. O ambiente possui uma decoração industrial e descontraída, ideal para quem busca uma experiência casual e saborosa. O cardápio oferece uma variedade de burgers, incluindo os famosos smash burgers (discos de 90g feitos na chapa), os clássicos (160g assados no char broiler) e os fancies (200g de carne grelhada). Além dos hambúrgueres, destacam-se entradas como os Chicken Lollipops, Dadinhos de Pastrami e as Kimchi Fries, além de sanduíches como o Footlong Hot Dog e o Tuna'n'egg. Para acompanhar, a casa oferece milk-shakes e coquetéis clássicos e autorais. O Holy Burger é uma excelente pedida para um almoço ou jantar descontraído, seja sozinho ou com amigos, em um dos pontos mais movimentados da cidade.