O LosDos Cantina, localizado na Vila Buarque, é uma imersão na culinária mexicana de raiz, com uma abordagem criativa e autoral dos chefs Caio Alciati e João Gertel. O ambiente é descolado, com cozinha aberta para o salão e mesas na calçada, proporcionando uma vibe casual e animada. A casa se distancia do Tex-Mex tradicional, explorando técnicas milenares e ingredientes que transitam entre influências asiáticas e toques brasileiros. Entre os destaques do menu, que convida ao compartilhamento, estão o aclamado Tamal de Rabada, a delicada flor de abobrinha recheada com ricota e o refrescante Aguachile Verde. A carta de coquetéis, assinada por Günter Sarfert, apresenta criações com personalidade e acidez elegante, como o harmonioso Eldorado e o picante Febre. O LosDos Cantina é ideal para quem busca uma experiência gastronômica diferente e saborosa, seja para um almoço descontraído durante a semana ou um jantar animado com amigos.

LosDos Taqueria é um restaurante mexicano que oferece uma experiência culinária autêntica, destacando-se por seus tacos e nachos preparados com ingredientes frescos e técnicas tradicionais. Localizado em São Paulo, o estabelecimento proporciona aos clientes uma verdadeira imersão na cultura gastronômica do México, sem recorrer a adaptações ou fusões com outras culinárias. Além dos tacos, o menu inclui opções como salbutes, uma espécie de taco frito e inchado, popular na Península de Yucatán. Para sobremesa, o flan caseiro é uma escolha apreciada pelos frequentadores. A decoração do local reflete a cultura de rua mexicana, criando um ambiente acolhedor e autêntico para os clientes.

O Metzi, em Pinheiros, oferece uma experiência gastronômica que transcende a culinária mexicana tradicional, unindo suas raízes a ingredientes e técnicas brasileiras em pratos modernos e autorais. O ambiente, que segue a mesma linha, é intimista e sofisticado, ideal para quem busca uma jornada de sabores e texturas. Os chefs Luana Sabino e Eduardo Nava Ortiz, premiados como Chefs do Ano pelo COMER & BEBER 2025, criam um menu que valoriza a sazonalidade e a fusão cultural. A casa é reconhecida por seu menu degustação de nove momentos, que pode incluir pratos como o Aguachile de maracujá, sashimi e sauva, o Camarão al ajillo com queijo tulha e ovas de salmão, e o Wagyu com quiabo e shishito brasileiro. O Metzi é perfeito para um jantar especial, uma celebração ou para quem deseja explorar uma culinária inovadora e premiada, sendo inclusive considerado um dos melhores restaurantes da América Latina.