As melhores churrascarias de São Paulo: Guia completo

Se você está em busca das melhores churrascarias de São Paulo para uma experiência gastronômica memorável, este guia é para você. Seja fã do tradicional rodízio brasileiro, da parrilla argentina ou de cortes premium grelhados com perfeição, São Paulo oferece opções para todos os gostos e ocasiões. Reunimos 13 churrascarias renomadas da capital paulista — com seus diferenciais, endereços e destaques — para te ajudar a escolher onde saborear a próxima refeição inesquecível.

Incluímos nesta lista não apenas churrascarias tradicionais, mas também alguns restaurantes especialistas em carnes. 

Onde encontrar as melhores churrascarias de São Paulo

Abaixo, listamos as principais churrascarias em SP que se destacam pela qualidade dos cortes, atendimento e ambiente.

1. Fogo de Chão

Presente em diversas regiões da cidade, é uma referência nacional em rodízio premium.

Destaques:

  • Rodízio com picanha, bife ancho, galeto e costela suína
  • Cortes especiais como fraldinha de wagyu e t-bone dry-aged
  • Buffet com saladas e feijoada às quartas e sábados
    📍 Unidades: Vila Guilherme, Jardins, Moema, Morumbi, Vila Olímpia
    📷 @fogodechaobr


2. Figueira Rubaiyat

Combina alta gastronomia com um cenário inesquecível sob uma figueira centenária.

Destaques:

  • Carnes da Fazenda Rubaiyat (Mato Grosso do Sul)
  • Pratos como bife de chorizo, fraldinha e cordeiro
  • Ambiente sofisticado e romântico
    📍 Jardim Paulista
    📷 @afigueirarubaiyat


3. NB Steak

Uma fusão da tradição gaúcha com o refinamento da culinária moderna.

Destaques:

  • Serviço à la carte e menu degustação
  • Cortes especiais direto da grelha à mesa
  • Ambientes elegantes e atendimento diferenciado
    📍 Unidades no Itaim Bibi, Pinheiros, Casa Verde, Campo Belo, Paraíso
    📷 @nbsteak


4. Templo da Carne Marcos Bassi

Fundada por um dos maiores nomes da carne no Brasil.

Destaques:

  • Cortes como rump steak e fraldinha filetada
  • Decoração rústica e acolhedora
  • Tradição e excelência em cada detalhe
    📍 Bela Vista
    📷 @templodacarnemarcosbassi


5. Jardineira Grill

Combinação entre variedade, sofisticação e ambiente familiar.

Destaques:

  • Mais de 20 cortes no rodízio
  • Buffet com frutos do mar e comida japonesa
  • Adega com mais de 300 rótulos
    📍 Vila Olímpia
    📷 @jardineira_grill


6. Varanda Grill

Um dos restaurantes mais versáteis entre as churrascarias paulistanas.

Destaques:

  • Cortes argentinos, americanos e brasileiros
  • Ambiente sofisticado e atendimento premium
  • Costelinhas ao molho BBQ são destaque
    📍 Jardim Paulista
    📷 @varandagrill


7. Fogão Churrascaria

Ideal para quem busca um rodízio completo em um ambiente tradicional.

Destaques:

  • Decoração típica gaúcha
  • Rodízio com mais de 23 cortes
  • Espaço kids para famílias com crianças
    📍 Barra Funda
    📷 @fogao_gic


8. Barbacoa

Uma das churrascarias mais tradicionais da cidade, com décadas de história.

Destaques:

  • Cortes nobres como picanha e costela de cordeiro
  • Buffet completo de saladas e acompanhamentos
  • Serviço premium
    📍 Brooklin, Morumbi, Vila Cordeiro
    📷 @barbacoabrasil


9. Corrientes 348

Uma verdadeira parrilla argentina em solo paulistano.

Destaques:

  • Bife de chorizo, ojo de bife e empanadas artesanais
  • Ambiente aconchegante e carta de vinhos selecionada
    📍 Itaim Bibi e Vila Olímpia
    📷 @corrientes348br


10. Le Bife

Gastronomia francesa com foco em carnes nobres.

Destaques:

  • Entrecôte ao molho secreto com batatas fritas crocantes
  • Refeição única em ambiente moderno
    📍 Itaim Bibi
    📷 @le_bife


11. Pobre Juan

Parrilla sofisticada com inspiração na alta gastronomia argentina.

Destaques:

  • Cortes premium grelhados na brasa
  • Carta de vinhos extensa e bem curada
  • Perfeito para ocasiões especiais
    📍 Shopping Iguatemi e Cidade Jardim
    📷 @restaurantepobrejuan


12. Osso Carnicería

Mistura de açougue moderno e restaurante parrillero.

Destaques:

  • Carnes maturadas de excelência
  • Ambiente moderno e descontraído
    📍 Pinheiros
    📷 @ossosaopaulo


13. Fazenda Churrascada

Uma experiência completa que remete ao interior do Brasil.

Destaques:

  • Cortes variados no fogo de chão
  • Decoração rústica e ambiente familiar
  • Ideal para almoço de fim de semana
    📍 Pinheiros
    📷 @fazendachurrascada

Perguntas Frequentes sobre Churrascarias em São Paulo (FAQ)

Quais são as melhores churrascarias de São Paulo?
Entre as mais recomendadas estão Fogo de Chão, Barbacoa, NB Steak, Templo da Carne e Jardineira Grill.

Onde encontrar uma churrascaria com espaço para crianças?
Fogão Churrascaria e Fazenda Churrascada são ótimas opções com área kids.

Qual churrascaria tem melhor custo-benefício em São Paulo?
Jardineira Grill é bem avaliada pela combinação entre preço justo e variedade de pratos.

Onde comer parrilla argentina em São Paulo?
Corrientes 348 e Pobre Juan são referências em cortes argentinos autênticos.


Conclusão

Seja para um almoço em família, uma comemoração especial ou uma experiência gastronômica única, as melhores churrascarias de São Paulo oferecem qualidade, tradição e inovação em cada detalhe. Aproveite este guia para escolher seu próximo destino carnívoro e descubra o que faz da capital paulista uma referência nacional quando o assunto é churrasco.

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